“噼噼啦啦”鞭炮响，“嘻嘻哈哈”过年好，新的一年又到了，各家忙的真热闹！
边看着春节联欢晚会，边观看着婆婆，母亲包饺子。只见婆婆一手拿着擀面杖，一手拿着一个面团，把面团往擀面板上一放，随着一阵“咯嗒咯嗒”的声响，一个又圆又胖的小面皮躺在了擀面板上，母亲接过面皮，放在手上，再加上一小勺馅，用食指和拇指一捏，一个元宝似的小饺子就包好了。
我看了以后好羡慕包饺子的过程，便也想试一试。我拿起一个小面团，放在擀面板上，拿起擀面杖擀呀擀，可是就是擀不成又圆又胖的小面皮，只擀出了一个又瘦又瘪的小面皮，我很着急，便又擀，好不容易才擀成一个似不像的小圆皮，便又一手拿皮，一手忙着铲馅，铲了一大块馅，往皮上一压，又学着母亲一样用食指和拇指一压，结果馅全都露了出来，变成了一个没有骨头的饺子。
母亲看见了说：“你的饺子皮太薄了，馅又太多，所以就撑破了肚皮！”说着，母亲又重新拿了两个小面团，用擀面杖擀，擀的时候用一只手转皮，递给我一个，交给我：“看，先拿水饺粉压一压，用擀面杖擀，擀的时候用一只手转皮，就能做到又圆又好看了！”我试着做，真的呀，我擀出的皮果真很圆很饱满。接着，母亲又告诉我放馅不要太多，只需要一小勺就够了，我又试着做，母亲还告诉我要用拇指和食指同时轻轻的捏，我照做，包出的饺子又大又好看！
爸爸把饺子放在锅里，不到五分钟，饺子就新出炉了，我吃着自己包的.饺子，心里甜甜的，因为饺子里包含着我的汗水！
今年寒假，我玩得特别高兴！寒假里有趣的、好玩的、新鲜的事可多了！但是我最喜欢的还是我们大家传统的.春节。
春节，我们全家包了饺子、放了烟花、大人们还给我“拔个”了！
除夕夜，我们全家开开心心地包三色饺子，绿色的是用菠菜汁和的面，紫色饺子是紫包菜汁做的，橘红色的是胡萝卜汁做的，颜色鲜艳的饺子看着就让你眼馋，吃进嘴里更是美味无比，现在回想起来，还是让我回味无穷。
虽然，深圳禁止放烟花，但是爸爸还是带我到指定的地方放烟花。烟花的种类可多了，有窜天猴、魔术弹、小摔炮……烟花在天空绽放，就像在天空中开起了一朵朵美丽的花儿。
春节晚会也很精彩，节目丰富，我最喜欢的是魔术表演，那画上的金鱼不知怎么回事，就被魔术师变成真的了，在水里快活的游来游去。
不过，最有趣的要数“拔个”了，爸爸一下子把我举到了门框边上，叫我用双手抓紧门框，大人们有的在為我助威，有的在為我数数，看我能坚持多久。今年我太高兴了，我坚持了十秒，打破了我个人的记录。
这是一个难忘的春节，不仅使我大饱口福，也让我欣赏得到了魔术的神奇。
我在奶奶家玩的时候，心里想：什么时候才能下雪啊？结果，功夫不负有心人，我终于等到了20xx年的第一场雪。这可让我非常开心。
首先是小雪，因为是晚上下的，所以第二天早上，打开窗户一看，就发现我们的村子——岭后村被积雪覆盖了。到了上午，小雪变成了大雪，房顶上、车上都已经积起有三公分的`雪了……到了下午，我和爸爸去登“雪山”，走到山上，发现山上常青树的叶子和其他树的树枝上都有积雪。这美景是好，可是别人种的菜可就遭殃了，有的菜已经枯萎了，有的菜被雪淹没了，还有的菜被雪淹没了半个身子。我们两个走到半山腰，发现那儿的雪非常厚，于是我们俩就开始打起雪仗来，你一“枪”，我一“炮”，打的不亦乐乎！
回到家，我对爸爸妈妈说：“我们去堆雪人吧。”爸爸妈妈回答道：“好啊。”说干就干，我和爸爸拿起一大一小的铲子和一个脸盆去山上铲雪（因为山上的雪比较厚），妈妈在下面修整，我们分工合作，做了一个半小时，一个漂漂亮亮的雪人终于做好了。我非常开心。
我特别喜欢雪天，因为雪天可以观赏美丽的雪景，还可以尽情的玩耍，你们呢？
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