绿豆安新家
今天，尉老师在学校里布置了一个奇怪的作业——观察植物或者动物。
回到家，我便向妈妈要了一小把绿豆，它们小小的、绿绿的，摸上去硬硬的。我把绿豆放进一个盘子里，并浇上了水。它们就在水中游起了泳，一会儿浮起来，一会儿沉下去，好像在进行游泳比赛呢！
豆子变胖子
放学回家后，我发现绿豆们喝饱了水，肚子圆鼓鼓的，有的连外衣都穿不下了，只好脱去外衣，露出乳白色的身子。
这时，我从盘子里拿起一颗绿豆一捏，呀，它的身子变软了，只见几滴小水珠从我的指间流过，一滴接着一滴地落到了盘子里，发出“滴答”“滴答”的声音。绿豆的皮一下子从光滑的变成皱巴巴的了。
发芽了
第二天早上，我发现绿豆都脱去了外衣，并且在它们的头上正中间长出了一根细细的、白白的、嫩嫩的细芽，有的像一根马尾辫；有的细芽像一顶细细小小的帽子；还有的像小朋友的手指。它们都成了亭亭玉立的“小宝贝”。真有趣呀！
我真是太喜欢我的这一盘“小宝贝”了！
我在家里种了一些绿豆芽。
自从种下它们后，我的心里就有了一份牵挂，我每天起床的第一件事就是去看看它们。第一天，我一点动静都没看到，有点失望。第二天一大早，我还在做着美梦，妹妹把我从被窝里拽了起来，把我拉到了豆芽旁，还笑咪咪地看着我。我急忙往盘子里一看，高兴得一蹦三尺高，呀，我种的豆芽长出来了。虽然只是细细的小豆苗，看起来非常脆弱，感觉只要手一碰到，豆苗就会折断，但是我的心里像吃了蜜一样甜！慢慢地，小豆苗长出了青绿的叶子。再过了几天，小豆芽越长越高，叶子也越来越绿！一段时间后，小豆芽变得非常高了，它的叶子从青绿色变成了深绿色，土里的茎已经长了15厘米，高度也有16厘米呢。妈妈说，豆芽可以吃了。我小心翼翼地把豆芽拔了起来，洗干净后，让妈妈炒给我吃。吃着自己亲手种的劳动果实，心里甜滋滋的。
我想这豆芽真的没白种，它让我体会到劳动的快乐！
10月6日星期日中雨
一听老师说今天让写一篇观察日记，我就想起我家的绿豆芽。
首先我将优质的绿豆放在盆子里淘洗一下，然后把里面的水倒出来，接点水再把盆放在阴暗处，因为这样可以使绿豆快速生长。第二天，把盆子里的绿豆放在能出水的东西上，再用干净的抹布，搭在盆子的上盖住绿豆就可以浇水了。
第三天，就可以看到个别绿豆已经长出了短短的一条腿，撑破了绿色的连衣裙露出了它光秃秃的身子，看起来别提有多调皮了。
第四天也就是最忙的日子。全部绿豆的连衣裙都破了，我帮它们处理一下绿豆皮。
一周过后，它们的腿长得非常长了，都可以炒盘菜了，我非常兴奋，忍不住拿起一根放在嘴里，脆脆的，甜甜的。
通过这次对绿豆的细心观察，我发现小小的绿豆竟然能长出长长的豆芽，知道了绿豆虽然很渺小，但关键时刻能发挥许多大作用。真是应了那句古话：处处留心皆学问。
前些天，老师布置了一项很特别的作业，这项作业是什么呢？就是泡豆芽。
一回到家，我的第一句话就是“爸爸妈妈，我要泡豆芽！”爸妈目瞪口呆地盯着我，经过我一番详细的讲解原因以后，爸妈才懂得我要干什么。妈妈告诉了我一些关于怎么把豆芽泡出来的相关知识。
首先我开始准备了盆、绿豆和水，我要开始给绿豆洗澡了，绿豆经过了我的洗礼，绿得简直发光，我把它们泡在一个盛水的一个大瓶子里。第二天起来后，我就迫不及待的去看了我的小豆芽成长的怎么样了。我及时把他们放在了一个装满水的大盆里，后来发现豆子长胖了，就像喝足了水一样。
妈妈让我每天回家都换一次水。两天后，“啊”，一个嫩白的小嫩芽出来了，就像刚孵出来的小鸡，正在使足了劲要挣脱这个壳。
又过了两天，这些小豆芽争先恐后的想要钻出来，一条长长的茎出现在我的面前，各种千姿百态的模样。有的像大象的鼻子、有的像弓一样、还有的像月牙一样……
经过了几天的观察后，虽然豆芽还没有完全成功，但。是我感受到了科学知识的神奇。
20xx年10月3日，星期五，阴。绿豆，不仅好吃，营养丰富，而且还能长成豆芽、做好绿豆汤、豆浆等好多的美味佳肴。提起绿豆芽，我就会想起妈妈做的绿豆芽菜，又香又好吃，吃完后令我回味无穷。今天，我拿了一些绿豆放在杯子里，倒了些水泡上，然后仔细观察它们的变化过程。我把这些小家伙放在手上，仔细看了看，几颗绿豆圆溜溜的，颜色是，腰上还有一个小小的肚脐。我看完，便把它们放进杯子里。几小时后，绿豆变大了。
20xx年10月4日，星期六，阴转晴。今天，绿豆个头大了一倍，腰上的肚脐处长出了一个小芽。那个小芽好像非常想出来似的，急着往外冒。
20xx年10月5日，星期天，晴。调皮的绿豆娃娃们有的挣脱了妈妈的怀抱，脱下了绿外套，有的还依偎在妈妈的怀抱里，不肯出来。芽又长了一厘米左右。有些绿豆娃娃还修成了卷发。我拿起绿豆闻了闻，还有股豆腥味儿。
20xx年10月6日，星期一，晴。今天，绿豆芽又长长了一些。它们个个拖着一条长长的尾巴，像一个个小蝌蚪似的，可爱极了。我看着一天长大的绿豆芽，心里美滋滋的。
8月16日星期一小雨
我是一颗干干瘪瘪，平平无奇，不起眼的小绿豆。放暑假了，爸爸妈妈就带我来到沙滩边玩耍，我高兴地在沙滩上手舞足蹈。忽然一阵大浪把我们冲得四脚朝天，昏头昏脑。就这样，大浪一直刮来，把我们冲到了一个大网里。躺在大网里就像是躺在云朵上那样柔软，温暖，接着一个大被子把我们盖了起来，我很快进入了梦想，做了一个甜美的梦
8月17日星期二阵雨
今天，我是一颗湿润的胖绿豆。经过无数个大浪的冲波，我的身体变得越来越胖了，连衣服都穿不了了，头上长出了一个细长的小角。我和爸爸妈妈快乐地唱起了歌儿：“我头上有犄角，犄角……我身后有尾巴……。”
8月19日星期四晴
今天，我是一颗高高瘦瘦苗条的小豆芽，此刻的我，有一件嫩黄色的衣服，身体变得细细长长，美丽极了，真的是“丑小鸭变成了白天鹅”啊！一只大手把我们带到了一个又闷又热的大洞穴里，我很快晕了过去，等我醒过来的时候发现自己躺在一个圆圆的大月亮上，身上散发着迷人的香味。
这真是一段奇妙旅程啊！
你们想知道绿豆是怎么生长的吗？正好我妈妈买回来了一些绿豆，快跟我去看看吧！
刚把它们放进去的时候，小绿豆就会瞬间沉到水底。过了一会儿，我再去看它们，只见有的似乎在水里跑来跑去；有的似乎跑累了便躺在杯子里呼呼大睡；而有些似乎还没有玩够，浮在水面上，脑袋探来探去。
过了一天，绿豆变大了。我赶紧把杯子捧到面前，拿出一颗仔细观察。哇！绿豆长出了小芽了！它的芽是从白缝里长出来的，就像一个小娃娃刚长出来的第一颗小小的牙，还是歪的呢。
又过了一天，我的绿豆开始脱皮了，就像小蝴蝶挣扎着从蛹里面出来一样。它的芽也变的更粗更长了，令人想到小象刚长出的第一颗象牙，美丽极了。
今天，绿豆蜕完了皮，变成了一个个光溜溜的白娃娃，又像一个个小蝌蚪，头大身子小，可爱极了。
到了令人高兴的一天，绿豆就像一只只白天鹅，高傲的昂着脖子。妈妈说再过一两天，就可以吃绿豆芽了。期待它们变成美味佳肴的样子！
20xx年8月17日星期二晴
你们好，我是绿豆家族的一颗小绿豆，我平平无奇，我的特点就是好奇心特别的强。今天，我的小主人拿起一个有孔的盆子，把我们放在一个碗里，让大家在里面游24小时，我们游完以后，身体都变的鼓鼓的，就像一个个迷你的小皮球，还翘着小尾巴。
20xx年8月18日星期三晴
我的新家在有孔的盆子里，小主人每天给我浇一盆的水，我慢慢长大了，从我身体里长出了短短的嫩绿色的小芽，还有一次，一只美丽的蝴蝶停在我身上，它五颜六色的翅膀，鲜艳又美丽，加上优雅的体态，大家都说：“哇，蝴蝶小姐，你可真美啊”！蝴蝶小姐道了谢就飞走了，愉快的一天就结束了。
20xx年8月19日星期四晴
今天，我已经像一根手指一样长了，我的主人把我们轻轻的拔出来做了一盆美味的豆芽汤，我来到胃里，开始了另一段奇妙的旅程
你们知道绿豆是怎么发芽的吗？它的过程怎样呢？下面来看看我做的实验吧。
先抓一把绿豆放在清水中浸泡，过了几个小时，那些绿豆全变得胖乎乎的，喝的饱饱的，于是我把水倒掉，让它们露出空气中。第二天，我早早地起床，第一件事就去看我的绿豆，这时只见绿豆咧开了嘴，露出了一根尖尖的芽，跟缝衣那样大小白白的。颗颗都是那摸样，有的长一点，有的小一点中午放学后，我放下书包跑去看绿豆芽，哇，那些绿豆芽个个笑开了花！它们好象在对我笑，那尖尖的芽拼命地往上伸，好象在向我展示着新的生命力。到了下午绿豆芽又更长了，最终把身上的绿衣服完全脱掉了，露出了白衣裳.
我想这绿豆芽以后每天都越长越长，也希望我的学习都能象绿豆芽一样，天天都有长进。
9月19日
第一眼看去，绿色好像绿绿的海洋，海洋中夹着一些白白的豆儿，像一群露着肚皮的小孩儿在游泳。它的肚皮上有“峡谷”（就是豆上的凹进去的一条沟），豆芽就是从“峡谷”的尽头长出来的，形状像一个弯弯的钩子；而有些像长枪，正要冲入“敌军”中；有些长长的，有1厘米左右；有些只有5、6毫米……它们的颜色是奶白的，芽的最高处是淡黄的，好看得很！
9月21日
今天回到家，我迫不及待地看我的绿豆芽长大了没有。绿豆大部分都脱掉了“衣服”，露出了白白胖胖的肚子。摸到它的肚子，异常光滑，这滑溜溜的一不小心差点把豆子弹飞了。豆芽已经长到了2厘米左右，还是奶白色的。像在豆上长了一根“白头发”。
现在的形状弯弯曲曲，好像一条蛇来回摇动，非常期待明天见到时它们是什么模样！
9月22日
再次直奔厨房观看我的'那些豆宝宝。豆芽“小弟”都已经2厘米了，大部分已向3厘米进军。有的豆芽上长了两片嫩绿的叶子，十分养眼！我心里美滋滋的，像吃了蜜一样甜。我的豆芽又长高了，我恋恋不舍得把湿湿的手帕盖在了豆芽身上，等待它们进一步变化！
10月16日星期五晴
今天，老师叫我们种绿豆。我先拿了一个杯子装满水，再放进十颗绿豆，绿豆全身都是绿的，像一件披着一件绿色的披风。绿豆在水面上翩翩起舞，跳起了优美的舞蹈。第二天，绿豆变胖了，像一个个可爱的胖娃娃。这时，我拿来一个透明的一次性杯子，在下面放上一层湿的餐巾纸，再把这些饱满的绿豆放到餐巾纸上，然后在上面盖上一张湿的餐巾纸。这就是绿豆的住宅，我把它放进阴凉的环境中，让它生长。
10月18日星期天晴
今天，放学回到家，我迫不及待的跑去看绿豆。我发现昨天还在睡觉的绿豆到了今天就长出了一条小尾巴，像一条条小蝌蚪，妈妈告诉我这叫“胚芽”。它尖尖的，细细的，约有两毫米了。又过了一天，绿豆芽长高了许多，它的茎也有点变紫了，长出了嫩叶。它的叶子刚生出来的时候是闭笼的，像一个立正站岗的士兵。
10月20日星期二晴
过了许多天，绿豆芽已经有十厘米了。它的叶子完全张开了，像字母“Y”字形，它们全都脱掉绿色的帽子，昂着头，仰望天空，像保护家园的战士一样站立着。
第一次种绿豆我成功了。我看到了绿豆的生长过程，是多么奇怪啊!我喜欢种绿豆。
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