中国是一个十几亿人口的大国,地势辽阔,民族众多。每一个地区,每一个民族都有自己的生活习惯,都有民族特色的风味小吃。比如烧饼、拉面、汤圆、饺子、馄饨等,真是数不胜数。说起我家乡的风味小吃,当然是牛腩粉了!
端来一碗热气腾腾的牛腩粉,闻到它那不可抗拒的浓香味,没有人不会想马上吃到它。每当我从经营牛腩粉的小摊前经过,总是情不自禁得停下脚步。一时间,嘴巴成了口水的海洋,肚子也开始“敲锣打鼓”向我要粉吃。于是,找个位子坐下,点上一碗牛腩粉。上粉后,再一看它的“长相”哇!洁白如雪的米粉在碗里像山间崎岖小路,又如渔网,密密麻麻;绿油油的葱和香脆可口的花生米像池塘里的荷叶和莲花;大块大块的牛腩牛肉则如一座座巍然耸立的高山。有时候,我还真分不出这究竟是一碗粉还是一幅漂亮的山水画呢!
那咱们废话也不多讲,开吃!我夹起一大串米粉,轻轻一吸,软软的米粉就滑到嘴里去了,再轻轻一嚼,粉便全散了,顺口极了。夹上一块牛腩往嘴里一咬,一股无法形容的美味瞬间溢满我的嘴里,吞下后,还是满嘴余香。喝上一口汤,一股暖流从嘴蔓延到全身,那与众不同的奇香的味道让人仿佛在仙境中穿云驾雾……等你回过神来,才发现万已经空了。
吃完这美味的粉后,我有了一个问号,牛腩粉是怎样做的呢?带着这个问号,我悄悄来到厨师身边,看他做粉。
只见他从篮里挑出一串熟米粉,放入漏勺,在滚烫的汤水里烫了烫,倒入碗里,接着把炒香后的葱花、蒜头等一堆花花绿绿的调味品洒入粉中,接着又把那些大块的牛腩牛肉加入粉中,最后倒入特制的汤料,随着一阵叫人胃口大开的浓香,牛腩粉便出炉了!
这就是家乡美味的牛腩粉,怎么样,你是不是垂涎欲滴了呢?那还等什么?赶快去尝一尝正宗的牛腩粉吧,一定让你大饱口福!
博白镇第一小学六年级:黄韬
糖葫芦是我的最爱。
糖葫芦的看相很美。一个个可爱的小山楂被串起来,远远望着,像一串小红灯笼。外面还裹着晶莹的糖,惹人喜爱。
糖葫芦制作比较简单。有一次亲戚告诉我:首先用小刀把山楂的籽挖去;接着就用干净的竹签串好;然后就是热糖。这是重要的步骤:锅里放一些糖,加上少许水,熬上一会儿;再把山楂串倒入锅里沾上适量的糖浆;过一会儿把它晾干。
吃糖葫芦的时候十分有趣。我总是要先吃一点旁边的糖,浓浓的甜味儿充溢了整个口腔;再咬上一口山楂,呵,酸中带甜,甜中带酸!在一刹那间,我的每一个神经,仿佛都浸泡在喜悦之中。
糖葫芦不但美味,而且能带给我温馨的感觉。记得一次……5岁的那年夏天,我总往表姐家跑。表姐知道我喜欢吃糖葫芦,就马上陪我到街上买。到了糖葫芦的专卖店,表姐问到:“糖葫芦,一串多少钱啊?”售货员阿姨用熟练的山东话说:“一串3元钱。”“来10串吧!”表姐用爽快的话语告诉售货员阿姨。她把糖葫芦递给我,并亲切地对我说:“嗯,拿去!不够再买。OK?”“够了……”顾不上说些什么,我马上将糖葫芦往嘴里塞。瞧我的馋样,表姐摸着我的头,哈哈大笑:“猪八戒囫囵吞枣,可品不出什么味!呵呵……别急,待会我再买一些让你带回家去吃……”妈妈过来,见着我微笑着说:“这糖葫芦是表姐买的吧。看,表姐怎么疼你,你以后要好好的孝敬她呀。”我看了看妈妈,又看了看表姐,似懂非懂地点点头。那时天真的我还不懂表姐对我的疼爱。只知道要是缠着表姐,总能有糖葫芦吃。
后来,制作糖葫芦的原料不都是山楂,式样也越来越多,有“浪漫的樱桃”、“吉祥的苹果”、“诱人的水蜜桃”……(外面同样裹着薄薄的糖浆。)咬一口糖葫芦,那丝丝甜意洋溢着的却是浓浓亲情。吃着糖葫芦,品尝美味的同时更喜爱那份被宠爱的感觉。
时间流逝得飞快,还有几天才要过年,但是我已经感受到过年的味道。
这天,我正在外面和我的好朋友谢顺年骑自行车,阳光正直射着我,但是我感受到的不是炎热,而是温暖。
我踩着自行车,对我旁边骑自行车的谢顺年说:“谢顺年,你今天开心不!。”他没有说什么话,只是冲着我笑了笑。我立刻会意了。
过来一会儿,我不知不觉中骑着自行车精疲力尽的来到了超市门口。我对着谢顺年说:“我们在这休息一下,好吗?。”他一边喘气,一边对我说:“可以,我正好也累了。”就这样我们就在那里休息了十分钟,而在这短短的十分钟里,我看到了很多:我望了望超市门口的上面,两个大大灯笼在东风中跳起了摇摆舞,红红火火的,让人感受到非常的喜庆,热闹。还有超市里面的爷爷奶奶,叔叔阿姨买起了年货,里面的服务员都忙昏了头。有的人买零食,有的人买肉类,有的人买饮料,有的人买谷粮,到处都是人,有的人为了一个好东西都吵起来了,每个人手里都是满满的东西,热闹极了。
我回过头来,看见很多人都提着行李箱从公共汽车上下来了,边走边打电话,我埋头想了想:那是不是要回来过年的,一旁休息的谢顺年说:“那当然是回来过年的,他们手里打的电话就应该是亲人的你看门都开开心心而又匆匆忙忙的回家了”
从这里面我感受到了俩个字——年味。
难忘、喜庆的春节,我与妈妈约定开展一声蛋糕大作战。规则是:在同样的时间、同样的材料下做出比对方更有色香味的纸杯蛋糕。
今天我和妈妈比谁做的蛋糕最好吃,由公正的爸爸还有外公和外婆做评委。首先妈妈做,她先准备了一个电子秤、4个鸡蛋、1瓶牛奶还有糖和油等等,妈妈先把蛋黄和蛋清分到两个碗里,然后再蛋黄里加入16克白砂糖和15克油进行搅拌,之后再加入32克牛奶继续搅拌,再把30克白砂糖加入蛋清中,再用电动搅拌器进行搅拌,一直要搅拌到蛋清结实,能竖起直角来才行,之后再把搅拌好的蛋清分两次放入到蛋黄中,要像炒菜那样进行搅拌,不能打圈圈,搅拌均匀后就可以倒入纸杯当中了,记住放入纸杯的时候只能放一半,不然烤的时候会溢出来。妈妈装入纸杯之后突然大叫一声:“哎呀!桌上怎么还有蛋糕粉?妈呀完蛋了!”妈妈也只能将错就错了,我一看精神大振,因为妈妈没放蛋糕粉,肯定不好吃,同时也让我吸取了教训。
该我上场了,看我大显身手吧!我也学着妈妈的样子,先把蛋黄和蛋清分开,并且比妈妈还分得干净一些呢!然后妈妈突然说:“放32克牛奶到蛋清里。”我就按她说的做了,我放完之后妈妈说:“哈哈,你上当了!”这又给我总结了一条经验:不能太相信敌人。接着我还是有条不紊的进行着,这次我可没有忘记放蛋糕粉,终于到了最后一步我把调好的蛋糕粉慢慢倒入纸杯中,并不断的拍打,拍出里面的空气,然后放入烤箱中烘烤。经过30分钟的等待我的蛋糕终于出炉了,闻起来香喷喷,我忍不住都流出了口水。
我邀请了外公、外婆、爷爷和爸爸一起品尝我和妈妈做的蛋糕,并让他们进行评分,大家一致认为我做的蛋糕比妈妈做的好吃,我太开心了,高兴极了,我说:“以后我要经常做蛋糕给大家吃。通过这次比赛我不仅学会了做蛋糕,还明白了不能太相信敌人、不能太急躁。
亲情,如一股微风,吹去我们的燥热;亲情,如一抹冬阳,驱赶我们的寒冷;亲情,如一阵和风细雨,滋润我们的心田。而我的亲情滋味,是一件奶奶亲手织的毛衣。奶奶已经过世,这件衣服也穿不下了,却被我牢牢收藏着,因为这是——奶奶亲手编织的爱,里面包含着奶奶浓浓的爱。
那件毛衣虽然并不光鲜亮丽,但在我心中却是最美的;那件毛衣虽然不美丽绝伦,但在我心中却美轮美奂;那件毛衣虽然价钱不昂贵,但在我心中却价值连城。衣服并不长,但穿起来挺舒服,温暖。因为包含着奶奶浓浓的亲情。
看着那件毛衣,我的思绪不禁回到了那一年冬天,那时的天气十分寒冷,风“呜——呜”地刮着。雪在一点点地下着,好似一个个小精灵从天上落下来。妈妈拿出那件毛衣,我穿上它,身上暖烘烘的,走在路上,那凛烈的风似乎攻不破我那温暖的防护,攻击力瞬间弱了许多,我也在雪地里尽情地玩耍。我收获了雪地里的快乐,而且也彻底地忘记了冬天那刺骨的寒冷。
这件毛衣不仅能帮我抵御寒冷,还和我的生活息息相关,因为它,我有了一个绰号。开学后,我穿着那件毛衣去上学,由于我穿得红彤彤的。所以,同学们都叫我“小红衣”,因为这件衣服,我拥有了一个代号,在生活中快乐地生活着。
报答亲情是不能等的,等我懂得奶奶的爱时,已是两年后了,我买了一件毛衣回报她是,她却没来得及穿就不幸去世了,再烧奶奶的遗物时,我看见了那件毛衣在熊熊大火中,我祈盼奶奶能在天堂穿着这件衣服快乐地生活。
每次拿起这件毛衣,它已经有点儿泛黄,摸起它,就像看到了奶奶坐在椅子上,戴着老花镜,借着微弱的灯光,正在织一件毛衣。这件毛衣是我和已过世的奶奶唯一的纽带,桥梁……
一个在我困难无助时给予我力量的人;一个在我失败时给我鼓励的人:一个在我取得成功时提醒我:“谦虚使人进步,骄傲使人落后。”得人;一个在我开心时陪我一起欢笑的人……那个人不用说,就是我小学时的吴老师。她把自己最好的青春献给我们,她把她那灿烂的笑脸永远留给我们,她把她那母亲般的关爱如阳光般笼罩我们……
关爱
还记得那是个下雪天,同学们都早早的回家了,唯有我因为父母还没来接,再加上外面风雪交加,我一个人站在门口,背着沉重的书包,一边哆嗦,一边目光呆滞着远方,那时天已经黑了,吴老师仍没有走,她用双手抚摸着我的头说:“外面冷,到屋里去等吧。”说着,她把两只手搭在我的肩上,和我一起走进了教室,她看到我眉头紧锁,于是便和我聊起了天,还一边问我冷不冷。此时,我觉得她一点也不像老师,而像我的妈妈。虽然我还是很冷,但我却觉得心里很温暖。
告戒
有一次,我考了全班第五名,心中难免会沾沾自喜,那个以往学习很认真的我,一下子全变了,变得一天到晚无所事事,当在语文课上我满不在乎的时侯,课间她严厉的告戒我“逆水行舟,不进则退”你停了下来,不好好学习,而别人每时每刻都在努力,想着超越你,学习是件长久的事,不是你想学就学,不想学就不学。她的那一句告戒提醒了我,让我又开始努力、拼搏。
她就是那个让你看不透的人,她能一下子变成你的妈妈,一下子变为你的老师,一下子变成你的朋友……也许是因为她知道只有知识才能够改变人的命运,她的成就是她自己通过努力所换来的,她用自信和坚持不懈的努力,使自己成为了一名人类灵魂的工程师——老师。
她是一个值得品味的人,纵然有时侯她在你心里是严厉的,但我相信你还是爱她的,敬佩她的。
4月27日我们学校开展了一年一度的趣味运动会,这让大家都很开心。
我们大家找到自己的位置坐好,却都按捺不住自己激动的心情。这时,我们听到老师说:“同学们都快出来练习迎面接力了,为我们班级加分呢!”同学们个个一听是迎面接力的训练就来了精神,因为迎面接力是我们班的长项,我们班志在必得!
比赛开始了,大家走上操场,只听“砰”的一声,同学们犹如离弦的箭一般向对面跑去,他们你追我赶,我们班的同学还在一旁喊:“四(五)班加油,四(五)班加油!”到我了,我的心一紧,看了一眼飞奔过来的同学,伸出右手准备接棒,接到棒以后,我以自己最快的速度向前冲去,到了对面把棒交给了另一个同学,我才松了一口气。眼看要到最后那一个冲刺的同学了,虽然我们班遥遥领先,但我们依然为她喝彩:“加油!加油!”体育的精神是友谊第一,比赛第二;不仅要赛出名次,还要赛最好的成绩。只见跑最后一棒的她,飒爽英姿,雄心勃勃,左右手一前一后地摆了起来,脚步迈得更大,50米……20米,近了,更近了,终于跑到终点,大家在欢呼跳跃,老师也为我们喝彩:同学们,你们好棒呀!赢得了第一名!。我们高兴地跳起来喊到:“耶!”
我们班得了第一名,我好开心呀!真希望多举行这类的活动。运动会井然有序地进行着,操场上同学们跃跃欲试,争先恐后,好一派紧张的场景。赢了也不骄傲,输了也不气馁,让体育精神永远传播下去,努力吧!
一个偶然的机会,让我看到了猪笼草捕食的全过程。
一天,我闲来无事,去阳台玩赏花草,那一盆茂盛的猪笼草首先引起了我的注意。花盆周围垂着一个个嫩绿色的“袋子”,袋子上面有许多暗红色的斑点,阳光一照,晶莹剔透,色彩斑斓,十分美丽。空气里弥漫着香甜的气息,我轻轻的向“袋子”口闻去,果然香气更浓郁了,让人不由得生出爱慕之心。这时,只见一只甲虫顺着“小袋子”的茎蔓缓缓爬向袋口处,便一动不动地趴在那里,似乎在享受醉人的香气。
大约过了二十多秒钟,它开始在“袋口”周围转圈,走走停停,时不时将触角向“袋口”探一探,并缓慢地向“袋子”的口处移动。正在我诧异的时候,突然,它脚一滑,打了一个趔趄,竟掉到了“大袋子”里,被里面的黏液牢牢地粘住了,任凭它如何摆动身体、扑扇翅膀,就是无法逃出。它一次次地挣扎,一次次地努力逃生,可无奈只是徒劳,于是小甲虫就被困在这美丽香甜的“袋子”里,永远出不来了。
后来,我经过查阅资料,才知道,这不只是一个袋子,这是猪笼草的捕虫囊。它会在囊口与囊盖分泌一些蜜汁,引诱昆虫上钩。这只甲虫,就是因为没有抵挡住蜜汁的诱惑,掉进了猪笼草的“牢笼”,最终命丧黄泉。
在我们的生活中,不是也有许多像这甲虫一样,抵挡不住“蜜汁”的诱惑的人吗?这“蜜汁”,它是金钱,让不可一世的当红女星因偷税漏税而被罚款8.8亿人民币:它是地位,让无数科举考生因私自买卖关节而被囚入狱;它是权力,让独揽大权的摄政亲王因逆谋反叛而遭受杀身之祸……他们就像这只甲虫一样,掉进了“牢笼”中的无底深渊,无法自拔。
在生活中,我们要正确地判断是与非、对与错、善与恶,不要为那“蜜汁”所动心。只有这样,才能不被诱惑蒙蔽双眼。不然,当你清醒时,可能就已经堕入幽深的“牢笼”中了。