端午节——一个中国传统的节日。
一说到端午节大家肯定忘不了粽子。每年到时候每家每户都会准备糯米,粽叶来包粽子。
包粽子的时候一般分为两种,一种是白的,一种是咸的。白的粽子就是只用糯米不加其它的食料在里面,但在吃的时候放些白糖或者黄糖,吃起来清香而甜美。咸的粽子是在糯米中加入一些红豆和腊肉丁,有的还加入豌豆、花椒等材料。这种粽子吃起来味道丰富,香味独特。
每年到端午节包粽子的时候我都去学包,可是总是在系绳子的时候系不好。凶粽子的时候首先把粽叶卷成圆锥形,把米弄进去填满。把圆锥封口。然后把圆锥的圆弄成三角形,最后用绳子来系紧,我总是系不紧绳子。我包了几次都包不好,因为总是在系绳子的时候系不好。
包粽子的时候一定要包紧,不然在煮的时候要爆开。我看有些人包的时候感觉他们包的好快,一会儿包完一个,一会又包完一个。粽子吃起来清香,吃白粽子的时候也可以不加糖,这样吃起来更感觉到糯米的清香。
今天,我们去万江了解端午节的由来和习俗,内容丰富多彩,比如:包粽子、做风筝。其中我最喜欢的活动是包粽子了。
包粽子是端午节的习俗,也是我国传统之一,是纪念伟大的诗人——屈原的。
我们开始包粽子,先把两片叶子交叉,再把一些糯米装里面一定要紧紧的抓好,不要漏出来。否则这个粽子就失败了,然后,把其它材料放在米饭上面,再用米饭盖住材料,这样一半工程就完成了。
接下来是最难的一部分,一不小心就会导致材料掉出来,先把叶子折在上面,再把右边的叶子按照上面步骤折一折。然后把一头的绳子咬住,另一头在粽子上面卷起来,大约三圈,再把咬住的那一头,又卷在粽子上,最后打一个结,一个漂亮的粽子就大功告成了。
虽然我做的不够漂亮,但是尽力就好。有人说过:自己做的吃起来是最香的。我记住了这句话,永远把她放在我的心里。这次户外活动不仅让我了解到端午节的由来,还学到许许多多的知识,这一天我真快乐。
“五月五,是端午。吃粽子,洒白酒,龙船下水喜洋。”大家一听到这首童谣一定会想到端午节。
今天是端午节。一大早,我和妈妈到超市去买粽子。老远的,我就闻到了粽子的香味,馋得口水直流,巴不得立马买几个粽子解解馋。
超市里的粽子品种齐全,大小不一。有枣子粽、赤豆粽、肉粽。大的足有一斤重,小的大约只有二两吧,个个都是棱形,绑成一串。
妈妈挑了几个又肥又大的粽子。回到家,我用剪刀剪开扎着的绳子,剥开包着的两片竹叶。一块色香味俱全的粽子呈现在我的眼前,只见那粽子黑红黑红的,下面点缀着黑色蘑菇,又白又红的肉,白色的鸡蛋,粒粒糯米,就像颗颗小小的珍珠。
粽子飘着阵阵浓香,还没动口,我就陶醉了,俗话说:“鸟为食死。”我就做一只鸟吧,不管粽子烫不烫得死我,我伸嘴朝那粽子狠狠地咬了一口,真是满嘴生香,味道妙哉妙哉。
我像饿汉扑在面包上,大口大口地吃起来,三下五去二,粽子就被我扫了个精光。我又叫妈妈给我拿一个粽子,妈妈看见我,扑哧地一声,笑得糯米都喷了出来。看见妈妈笑成那个样子,我心里猜出了几分,我赶紧去照镜子,只见粽子把我涂成一个“大花脸”,要演京剧都不用化妆了。
今年的端午节,我大饱口福,真快乐啊!就是我家乡的端午节!
我喜欢热热闹闹的春节,喜欢团团圆圆的中秋节,喜欢张灯结彩的元宵节,但我最喜欢粽子飘香的端午节。
每当端午节到来的时候,家人忙着包粽子了。妈妈先把浸泡过的粽叶洗干净,卷成漏斗形,再把事先准备好的糯米装进粽叶里,中间加一点豇豆和咸肉等。妈妈心灵手巧,包的粽子既结实又别致,每个粽子的角尖尖的。一个个粽子躺在盆里,活像一个个老佛爷在睡觉。粽子包完后,妈妈把它们放在高压锅里,先用大火煮,再用小火慢慢地炖。过了一段时间,整个屋子飘满了浓浓的粽子的香味,粽子炖熟了。焖了一会儿,粽子出锅了,好香啊!我迫不及待地解开粽子,夹一块,放在嘴里尝尝,软软的,黏黏的,味道真不错。我品尝着妈妈包的粽子,称赞道:“妈妈,您的手艺真不错。”
端午节那天,我们吃粽子时,妈妈还给我讲了屈原的故事,我才知道:端午节,人们都喜欢包粽子,吃粽子,赛龙舟,把米团扔进江里,是为了纪念爱国诗人屈原。
我喜欢吃粽子,喜欢看赛龙舟,更喜欢这个我们中国的这个传统佳节。
周末妈妈带我去超市,我发现超市很多地方挂满了各种各样的棕子。我问妈妈这是什么啊?妈妈说:“端午节要到了,所以有好多的棕子。“我问妈妈什么是端午节。妈妈告诉我说:”端午节是这样来的:几千年前,有一位名为屈原的爱国诗人。他自己的国家被敌国打得奄奄一息。为了唤醒大家,他抱着一块石头,自投汨罗江而死。传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。
我明白了端午节的来历。妈妈说完给我买了个荷包,红红的、香香的棕子,上面还写了一个字;龙。我把它挂着脖子上,可好看了!
端午节大家都不陌生吧,相信大家端午节一定过的都很快乐吧。我过的非常快乐开心。大家在端午节这一天里都吃了很多棕子吧!
端午节那天早上,我早早起了床迎接端午节。我向奶奶家飞奔而去,爸爸则去买棕子。时间过的真快,中午到了,此时我吃了一个菜角一个糖糕两个棕子。吃饱了爸爸便开始讲故事了,我聚精会神的听着。
公元299年秦国功占了楚国八座城池,一天有一位下人对楚怀王说:秦王请楚怀王去秦国议合,楚怀王听了十分的高兴。这时屈原开口了,说:“这是泰王的阴谋,大王千万不能去秦国议合啊!”下人说:“你只不过是一个诗人罢了,只不过会写诗,你竟敢怀疑秦王不讲信用真是个小人啊!”下人又说:“难道想借机除掉楚王夺王位,屈原真是卑鄙呀!
楚王如期赴会秦王说:“你真来送死啊!”楚怀王死了,屈原知道了也跳江自尽了。人们知道屈原投江了,为了不让鱼吃他,就往河里扔棕子,所以就有了端午节。
祝太家在端午节里开心!
端午节快来临了,奶奶这个超级包粽子能手又可以登场了。她两片棕叶左捏右捏,捏成一个圆圆锥形,再放一把糯米,再放一点肥猪肉,这肥猪肉可大有学问的哦,我奶奶把猪肉切得上面肥,下面瘦,哦!原来包粽子也要刀法好哦。放完肥猪肉再放一把糯米,就用芦苇系紧。奶奶说:“粽子用芦苇包就特别香。我也跟着学,在学的过程中,我想到了一个妙主意可以整蛊我老哥。奶奶还说:“学包粽子可不能分心的哦!”我马上集中精神学包粽子。奶奶有丰富的经验,每次包的粽子总是不软不硬,吃起来得香。
我哥选了一条最大的粽子,哈,那就是我想整蛊他的粽子。他打开来又看见粽叶,又打开。开了很久,才看到一个手指头大的粽子。我笑得人仰马翻,他鼓着两个眼珠子盯着我,说:“下次你死定。”
端午节来临了,快帮我想想办法呀!
“嗯,好吃,巴唧巴唧,嗯。”
众所周知,端午节是我们中华民族的传统节日之一,在这一天里,我们要吃粽子,赛龙舟,插艾草,端午节起源于很久很久以前有一位爱国诗人屈原,他的国家灭亡了,他就抱起一块大石头投江自尽,屈原为人正直,很受百姓爱戴,于是人们为了纪念他,就每到农历五月初五过端午节。
说起端午节,最令人神往的就是粽子啊,蒸笼泡好的糯米,在一片片苍翠欲滴的竹叶包好,加些调料信心,先得往那颗颗饱满的糯米粒中添上一颗甜枣,那可真是锦上添花。而包粽子更是要仔细熟练,但这包裹的这层装饰物常让外国人摸不着头脑,记得有一个笑话,一个中国人的外国朋友来中国旅游,恰逢端午节,就送了一罐新鲜的粽子给那位朋友。过后那人随口问起粽子的味道如何?那外国人答道:粽子味道太好了,就是外面那层白菜煮的太硬了,好不容易才咽下去。包好之后,用红细线捆好扎好袋,再丢进蒸笼的一蒸,霎时,糯米的香味,蜜枣的甜文香灼液的清香,迸溅到空气中。
也有别的吃食在端午节里,汪曾祺先生曾经在端午的鸭蛋中写道,描述咸鸭蛋,用筷子头一扎只红油就冒出来了,写得我垂涎三尺。