“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这是李绅在悯农中写的一句话。主要是让我们知道粮食是用农民们的辛苦劳动换来的，我们要珍惜粮食。
我国人口达十三亿，我国耕地面积约占世界耕地面积的百分之七，却养活着约占世界百分之二十二的人，粮食成为我国一大顾虑。浪费粮食是可耻的，简直就是“犯罪”。节约要从点滴做起，还要坚持。也许一天两天可以坚持住，但一年两年呢？你还能坚持得住吗？
每天中午完饭后，看着垃圾桶里堆积如山的粮食，我心里为之一震。有一些人摆阔，去饭店点好多菜。他们明明知道自己吃不完，却还点那么多菜，我心里很是生气。在长征途中，有许多革命先烈因饥寒交迫而死。如果我们不节约粮食，怎么对得起那些革命先烈和那些农民伯伯。
没有土地就无法种植粮食，所以我们不仅要珍惜粮食还要保护土地资源。我国超过十三亿人口，每年净增长一千二百万人，人均耕地面积一点二亩，是世界人均值的四分之一，目前耕地面积以每年三十多万亩的速度在减少，而且这个速度在不断加快。乱占耕地，挖沙，土地质量下降，荒漠化等种种现象影响着耕地。
因为我们浪费粮食和浪费土地资源，导致我国人均有粮仅三百二十六公斤，比世界平均水平还低，甚至低于一些发展中的国家，如果继续这样会怎样？总有一天我们会走向灭亡。
这就是我们想要的结果吗？我想大家都不希望有这样的结果。如果是这样，我希望我们用自己的实际行动来珍惜粮食，保护土地资源！
我懂得了珍惜，珍惜那些可贵的粮食。
以前，我特别挑食，一日三餐，妈妈为我吃饭操了不少心。爸爸也常常严厉地对我说：“不能挑食，这样对身体不好，而且也是一种浪费。”而我，每到吃饭的时候，还是外甥打灯笼——照旧，挑食这个坏习惯怎么也改不了。
终于有一天，爸爸真的发怒了：“快把这些饭菜吃完。明天就送你去乡下外公家，体验体验种地有多辛苦！” 我不以为然地说：“去就去，有什么了不起的，不就是去劳动劳动嘛。”那会儿刚巧放暑假，正是花生成熟的季节。爸爸说话算话，真的把我带到外公家，让我去帮外公收花生。
到外公家第二天，天刚亮，外公就背了个大背篓，带着我上山去了。山上已经有不少人，他们正在忙着收自家地里的花生呢。外公也放下背篓，蹲下身子忙碌起来。
只见他用手抓住一株花生藤，先左右摇一摇，再小心地、慢慢地往上拔，一连串的花生就出土了，接着，外公会轻轻地抖掉花生身上的泥土。那一串串花生，就像一个个调皮的娃娃在荡秋千，真逗人喜爱。
我也学着外公的样子，迫不及待地拔起来。可刚拔第一株花生藤就出问题了，花生没被我拔出来，藤却被我扯断了，一个趔趄坐到地上。再一看，一个花生也没有。
咦，真奇怪：花生藤在外公手里那么听话，可到了我的手里就跟我作对，我还得用手刨开土块，把花生一颗一颗地找出来。不一会儿，我已经累得满头大汗，腰酸背疼了。再看看外公，已经把我远远地抛在后面了。我不由得想到：外公——一个七十多岁的老人，种这块地是多么不容易，要付出多少汗水才会有今天的收获啊！而我还那么不珍惜这些来之不易的粮食，想着、想着，我的脸上火辣辣的……
从那以后，我再也没浪费过粮食。
上次国庆节放假，妈妈说带我回乡下看望姥姥姥爷。听到要回家这一消息，我一骨碌从床上爬起来，高兴得手舞足蹈。
十月的农村是秋收大忙季节。一到姥姥家，正赶上姥姥姥爷要去收玉米。我高兴极了！要跟着姥爷体验一把干农活的乐趣。于是我跟着姥爷爬了坡坡坎坎，来到了玉米地里。
嗬！一排排的玉米像一个个强壮的战士，头戴红缨帽，腰插手榴弹，又像一个个老爷爷，捋着胡子会心地对我笑，有的玉米“吃”太胖了，将“衣服”都撑破了，露出一排排金牙。
望着这丰收的景象，我不由得喜出望外！我的任务是掰玉米。一开始觉得挺新鲜，将玉米棒往下一拽，玉米棒就下来了，挺好玩！可干着干着就发现不是这么回事了。有的玉米好像特别淘气，拽了几下仍然“坚强不屈”。看来跟它们不能太客气啊！于是，我手脚并用。先将玉米秆弄倒，再用手将玉米的包皮全部撕开，然后用脚踩着玉米棒，使劲折断。这种办法可真费劲儿呀，不一会儿我就满头大汗了。
烈日当空，我不禁觉得口干舌燥。“过来休息一会儿！”姥爷冲我喊道“尝尝这个！”我接过来一看，“姥爷，这不是玉米秆吗？”“是呀。不过苗苗，你尝尝，甜着呢，很解渴。”我试着咬了一口，嗯，果然很甜！姥爷告诉我：到了冬天，玉米秆不但可以给牲口当饲料，还能烧火做饭、取暖呢。没想到，玉米秆还这么有用啊！就这样，快到中午时，我又帮姥爷把一袋袋玉米运到地头。
虽然累的腰酸胳膊疼，但我觉得很自豪，因为我能帮大人做事了！而且通过帮姥爷收玉米，使我真正体会到“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的深刻意义了。
放假了，妈妈为改掉我浪费粮食的坏习惯，带我去外婆家进行“劳动改造”。一路上，我无心欣赏路边的风景，一直恳求妈妈带我回去。“不行，必须让你明白粮食的来之不易，没有实践，光跟你讲道理有什么用。”妈妈不容置疑。
下了车，妈妈马上把我拖进田地，看外婆怎么割稻。阳光正烈，只见田里农民们正戴着大斗笠，挥汗如雨。没几分钟，我就站不住了，不料妈妈还要让我下田感受一下。我可不想踩到田里，脏死了，那一滩淤泥，还有青蛙、水蛭等动物，太恶心了！但母命难违，我简直是“一步三尖叫”地被妈妈赤脚“押”进了田里。
妈妈让我站在一旁，给我示范怎么割稻。想不到平日坐办公室的妈妈一到田里，却显得异常麻利，手起刀落，所到之处，稻子纷纷倒下。“你来！”妈妈把一把小镰刀塞到我手里，我求救似的看着外婆，外婆却抿嘴一笑，自顾在前面“开路”了。我只好挽起袖子，戴上手套，跌跌撞撞地如拉锯一般地开始割稻。没一会儿，我的手便光荣受伤了，我想趁机休息，不料妈妈却狠下心来，对我说道：“你看，农民们一直在干这些活，他们有叫苦叫累吗？”我的脸开始发烫：是啊，每一粒米都是农民的汗水换来的，而我平时不想吃饭，总偷偷倒掉，馒头啃一半就丢掉……
想到这，我默默地咬着嘴唇，忍着疼痛，又挥起了手中的镰刀。炙热的阳光烤着我的后背，顿时感到一股力量涌入我的身体。一滴滴汗水从我的脸上滴到泥土中，阳光越来越晃眼，我倔强地坚持着……第一次，我感受到劳动的艰辛，食物的来之不易。那晚回家，我破天荒吃了两大碗米饭，感觉特别香甜。
在那个暑假里，我还帮外婆喂鸡、种菜……尽情感受劳动的快乐，同时也收获了劳动的“果实”——学会珍惜粮食。
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