我一如记得妈妈的蛋炒饭，外婆的蘑菇汤，或是校门口的鲜奶蛋糕，拐角处的肉串。然而，从厨房飘散到书房、客厅的香气和妈妈的背影，是属于家里的味道，是属于无可替代的温暖。
放学了，一回到家，我端着妈妈刚起锅的韭菜水饺，就这么吃起来：一边呼着气，一边还深怕让坏人抢了去的似的快快咬下一口烫着嘴的饱满。妈妈说：“慢点吃，慢点吃，小心烫着了，”“我……好吃……吃”我嘴里塞得满满的，笑着说。妈妈转身去着厨房，我像个跟屁虫似地说：
“老师去学习了！”
“今天考数学了！”
“今天美术换老师了！”
妈妈哼啊哈的，手边还不忘照看平底锅里正煎的'劈啪作响的煎鸡蛋，隔壁的高压锅上还滚着一锅浓汤。
一碗饺子没吃完，妈妈又招呼我上餐桌，坐下来好好吃那条鲈鱼，不忘把那一块最美味的鱼肚子夹到我碗里。
我立刻垂涎欲滴，大口大口吃起来，妈妈抚摸的头，笑着望着我。我告诉妈妈：“吃饱了――恩，我胃里的鱼好象正在浓汤里游泳，嘴巴里回味着先美的鱼肉。”
我知道我很幸运，可以在家里痛快地吃妈妈亲手做的菜，不需要到外面买商人，大厨永远也调制不出的爱。
舌头上的味觉会知道，这是我妈妈的味道，纵然在别处见到熟悉的菜式，闻到似曾相识的味道，脑子里浮现的第一个印象，依然是属于妈妈的味道，是属于我和妈妈的那份幸福。
妈妈的味道是苦味的。她每天都要上班，还要上夜班，特别辛苦！骑着一辆电动车，每天下了班就往家赶，勤俭持家，精打细算，把我、爸爸、爷爷和奶奶都照顾得舒舒服服的。我每次都会把学校发生的一些趣事分享给妈妈，因为我想让妈妈听到以后开心放松一下！妈妈也有委屈的时候，无论多委屈，妈妈在我的面前都是那么温柔。仔细一想，妈妈的心有时候也是苦的。
妈妈是甜味的'。她每天都把家里收拾得一尘不染，把我打扮得非常美丽可爱。她一有空就教育我，来主抓我的学习和怎么做人做事，使我在幸福快乐的家庭中成长。她心地特别善良，只要哪位有困难，都能看到她助人为乐的身影，无论走到哪里都留下一阵欢笑，感染着大家。可以说，妈妈的味道是甜甜丝丝的。
妈妈的味道有时也是辣味的。她做什么事都风风火火的。她上班的地方搬货、上货都是她和几个叔叔阿姨做得。邻居都说我妈妈是个女强人。我问妈妈：“你为什么要这么辛苦呀？”妈妈眼一瞪说：“这还不是为了你！”记得有一次，我贪玩没有完成作业，妈妈知道了，狠狠得批评了我一顿，我的眼泪哗哗直流。所以说，妈妈还挺辣的。
仔细想一想，我发现妈妈的味道还不少。我一定要做妈妈的好女儿，让妈妈少一点苦味，多一点甜味。
妈妈的味道对我们来说是最熟悉不过的味道了。从小我们就跟父母生活在一起，吃习惯了妈妈做的菜，如今远离家乡去到陌生的城市求学，再也不能天天都吃妈妈做的饭了，有些不习惯，很想念在家时候的温暖，这种思念的心绪一直伴萦绕在我的心头，久久不能平复。
我觉得母亲身上有一种独特的魅力吸引着我们，或许那就是母性的光环吧！她们总是默默的帮我们打理生活上的一些繁琐的事情，给予我们无微不至的关怀和照顾，把我们当做是心头肉似的疼爱，试问这样的爱谁能不感动、不心疼呢？
我特别喜欢妈妈做的每一道菜，都带着妈妈独一无二的手法，是外面的大厨无法比拟的。我特别欣赏妈妈做菜那种坚持不懈的精神，她总担心我们在外面吃的东西不干净，就一直寻找更多新鲜的菜谱和做法给我们做不一样的东西。虽然很多都是家常菜，但相比外面卖的可便宜、实惠多了。
我每次剪头发的时候都是妈妈帮我修理的，也是习惯了妈妈的手法，突然去外面剪反而会有种莫名的不适感，内心还是更喜欢妈妈剪的头发。虽然妈妈也不是很会剪，每次都是靠着一把剪刀和一个刀片慢慢的帮我削头发，还会有点痛，但我很喜欢妈妈给我弄的`发型，不仅可以省了几十块钱，今后每一次的回想起剪头发的时候就会想到妈妈带给我的温暖。
妈妈的味道是世界上独一无二的东西，我们一定要珍惜和妈妈相处的每一个时间，学会感恩妈妈带给我们的关爱和照顾。
味道，是在舌尖的百般滋味，更是人生的万种风情。有伤别离的苦涩，有情相逢的欢愉，有爱不得的心酸，亦有放不下的无奈。
─题记
远在他处，妈妈的味道，也许是令你怀念的一碗汤、一个拿手好菜；妈妈的味道，也许是你日思夜想的家的味道；妈妈的味道……
随着时间这条小溪的流淌，我已慢慢长大、慢慢的离开家离开妈妈的'味道、离开……上初中后，由于离家太远，妈妈便让我住校。在住校的第一天，虽然妈妈嘴上说要锻炼一下我自己，其实我知道妈妈心中也是万分不舍，她只是在我自我安慰而已。
妈妈的话我自然是听的，所以便很快的进入状态，安心的学习。但是，直到那一天，我开始想念家中的那棵月季、想念妈妈的味道。
柔然的阳光顺着黛色瓦当流淌，在教室外你眼睫闪动的瞬间，随处可见张开笑脸的月季。静坐在教室，一缕扑鼻而来的倾向是我想起了家中的那颗月季，它是否也像往常一样在笑呢，是否也在散发着清香呢？想着想着，便陷入了沉思，直到听到同桌说：“我妈妈昨天给我做了红烧茄子，特别好吃，可惜不能给你带，”才停止。顿时，一种想要吃妈妈做的红烧茄子的欲望涌上心头，这大概就是妈妈的味道吧！
味道冲破人的味蕾以撩拨人的心弦，有时使你怀疑人生，有时使你回忆过往，有时使你幻想未来，有时使你……不管它是怎样的，刻在心头便成了一辈子的怀念，譬如妈妈的味道。
萧瑟的秋风捎走了中秋的红叶，像一封封思念的信笺。再次触动内心绵绵的乡愁。
时光里涤荡着浓浓的秋天的味道。小时候，每逢中秋。就是我们这些“小馋猫”的天堂。核桃，柿子，梨，枣、苹果等，有很多美味的水果。我们就像油画里的.小精灵。幸福的享受着大自然的恩赐。
农村的秋天总是充满希望，丰收的喜悦丰盈着辛劳的生活。农闲之余，已是夜深人静。妈妈挑选了花生、毛豆、嫩玉米，红薯，枣、放在锅里煮，不大一会儿，一锅热气腾腾的美味就完美出锅了。玉米发出特有的香味，枣也发出醉人的味道。令我们垂涎欲滴，我和哥哥姐姐吃得很香，我们总是在这熟悉的香味中幸福的进入梦乡。
长大以后，为了理想，我们都有了自己的生活。因为忙碌，中秋节也很少回家了。几乎每年这个时候总会接到妈妈的电话。总在电话里说着不变的话，“回来妈妈给你们做好吃的……”
挂断了电话，泪水模糊了我的眼睛。乡愁激荡着我的脑海。对家的思念在妈妈的牵挂里越来越浓。隔着电波。我仿佛看到了在遥远的地方，妈妈在灶膛里燃起柴火。金黄色的火苗舔着锅底。妈妈在案板上，锅台前忙碌着……一股玉米的清香，穿越了崇山峻岭。再次充沛到我的心房。
秋天的味道，果香泗溢的甜蜜，夹杂着稻谷的清香。在这个衣食无忧的时代。令人神往的依然是农作物的幽香。在妈妈巧手的加工下，一尘不染，无与伦比，散发着妈妈的味道。
每个人身上都有不同的味道，尤其是亲人的味道，一生难忘。妈妈是我最熟悉的人，她的味道也让我记忆由深。
不同的时候，妈妈身上的味道也不一样。夏天的夜晚，星星眨着调皮的眼睛，月亮也探出头看着我。我正被这可恶的蚊子弄得心烦意乱，怎么也睡不着。这时，门开了，听这脚步声我断定是妈妈。妈妈见我被蚊子弄得睡不着，自己也不睡了，她拿起扇子，轻轻地为我赶蚊子。这凉丝丝的风还带着妈妈淡淡的香皂味，可好闻了。从这风中我还闻到了浓浓的母爱。
晚上睡觉时，我总是踢被子。一次，我正在被窝里做着美梦，忽然，门又开了。看来是刚下班的妈妈，还没喝口水，就又来看我有没有踢被子，我隐隐约约闻到妈妈身上有股机油味，那肯定是妈妈在干活时沾上的，妈妈为了能让家里的生活变得好一点，每天晚上都不辞辛苦地去上班。
小时侯，我动不动就生病，特别是冬天。有一天，妈妈下班回来，一摸我的头，着急的说：“呀！女儿又生病了。”话说完，妈妈就用最快的速度背我起来，直奔医院。一路上，寒风呼呼地刮着，刮在脸上，像刀割一样。可我靠在妈妈的背上，却闻到了汗味这大冬天怎么会出汗，还不是背着我跑跑出来的.。到了医院，妈妈也没休息一刻，马上给我挂号，买药，打针。回家的路上，我看着妈妈，心中有种说不出来的感觉，只是觉得妈妈的背影特别高大……
在我的记忆深处，妈妈的味道是最好闻的。
我一如记得妈妈的咖喱饭，奶奶的鲫鱼汤，或是校门口的西瓜冰，拐角处的豆腐店。然而，从厨房飘散到书房、客厅的香气和妈妈的背影，是属于家里的.味道，是属于无可替代的温暖。
放学了，一回到家，我端着妈妈刚起锅的韭菜水饺，就这么吃起来：一边呼着气，一边还深怕让坏人抢了去的似的快快咬下一口烫着嘴的饱满。妈妈说：“慢点吃，慢点吃，小心烫着了，”“我……好吃……吃”我嘴里塞得满满的，笑着说。妈妈转身去着厨房，我像个跟屁虫似地说：
“老师去北京学习了！”
“明天又要考数学了！”
妈妈哼啊哈的，手边还不忘照看平底锅里正煎的劈啪作响的鱼，隔壁的高压锅上还滚着一锅浓汤。
一碗饺子没吃完，妈妈又招呼我上餐桌，坐下来好好吃那条鲫鱼，不忘把那一块最美味的肚子朝我摆着。
我立刻垂涎欲滴，大口大口吃起来，妈妈抚摸的头，笑着望着我。我告诉妈妈：“吃饱了……恩，我胃里的鱼好象正在浓汤里游泳，刚刚还有个饺子从鱼身边滑过。”
我知道我很幸运，可以在家里痛快地吃妈妈亲手做的菜，不需要到外面买商人，大厨永远也调制不出的爱。
舌头上的味蕾会知道，这是我妈妈的味道，纵然在别处见到熟悉的菜式，闻到似曾相识的味道，脑子里浮现的第一个印象，依然是属于妈妈的味道，是属于我和妈妈的那份幸福。
不管是在家里还是在外面，只要有妈妈的地方就有家。这句话说的一点儿不错。
我已经不记得妈妈给我做过多少美味佳肴，但是我依旧最喜欢的还是妈妈亲手做的蛋挞的味道。妈妈知道我喜欢吃蛋挞，所以经常给我做。
蛋挞的做法非常简单，买好蛋挞壳儿和空气炸锅，准备好牛奶就可以了，还可以用果酱改变不同的口味儿。蛋挞我也会做，可是却没有做过一次。
那一次，妈妈做蛋挞，添加了牛奶，增加口感，我高兴得上蹦下跳。电视也没有心思看了，只见我从厨房里进进出出，虽然不是自己做，但是也没停留半会儿，一直看着妈妈一步一步来做蛋挞，眼睛丝毫不离开半步，家里厨房本来就小，而我又在里面捣乱，妈妈显得很生气，我即便看到了母亲那紧锁的眉头，可我依旧不想走的，直到妈妈将蛋挞放进空气炸锅，定了个时间——30分钟。
在等蛋挞出炉的这段时间，是最难熬的`，我不能一直盯着空气炸锅看吧，只能呆在客厅，烦躁地等着。明明只有短短三分钟，可在我心中就如同是30天一般，最后蛋挞终于出炉了，盘子里整整齐齐摆着六个蛋挞。我不止尝到了蛋挞的美味儿，还尝出了妈妈的味道。回想一下以前买的蛋挞，比妈妈做的确实更美味，但在我的心里，外面卖的永远缺少了一样东西——妈妈的味道。
去过很多家餐厅，吃过很多种不同口味的，却没有一个能比得过妈妈做的面条。这世界上除了酸甜苦辣咸，如果还可以列出一个另外的味道，那应该就是妈妈的味道。
记得那个周末，爸爸出差了，平时不做菜的妈妈只要亲自掌厨。没有什么豪华大餐，只有一锅面条和一把青菜。妈妈打开冰箱才发现没有肉了，于是她决定去附近的小超市买点鸡蛋回来。我看着外面的倾盆大雨，说：“算了吧，外面的雨下太大了，今天就吃菜吧。”妈妈却固执地摇摇头：“不行，你真该长身体，那样营养不够！”最终，她还是冒着大雨出门了。雨声轰隆，似乎将整个城市容纳其中，包括我那倔强的妈妈。
窗外的滂沱大雨混合着雾气，将整个城市变得白茫茫一片，只有那把蓝色的'雨伞异常显眼。伞下，是一位平凡的母亲。和我的母亲一样，伞下应该也有无数固执的母亲吧。没过多久，妈妈回来了，尽管带着伞，但她的身上依旧被雨水打湿了一大片。她忙着去厨房整理，跟在她身后的我，却看到衣角上滴下来的雨水。那雨水砸在我原本平静的心上，触动我的心。
我满足着吃着面条和鸡蛋，却发现妈妈的碗里只有蔬菜。不知为什么，原本享受美食的心情瞬间变得再次复杂起来……
窗外的雨还在下，它敲打着窗，叮叮当当。屋内一片静谧，柔和的灯光照亮了一切。那碗面条的味道，是只有妈妈才能做出的味道。那味道入了我的胃，也暖了我的心。
大西北的人们，热衷于面，而大西北的妇女们呀，自然也就擅长做各种各样的面了。我的妈妈就是大西北这片土地上的劳动妇女。
每到夏天，人们对于吃得开始发愁，火辣辣的天气，使人们的胃口大大下降。人们总想吃凉的，可吃太多凉的呢，自己的胃又会受不了。这些问题，我都不必担心，所以，每个炎热的夏天，我还是感到幸福的。
炎炎夏日，妈妈便在厨房忙活着做凉面。我静静倚在门边看着妈妈做凉面的工序，将面擀成片状，再切成条状，然后下锅煮好，捞出来放在盆里，倒上散着清香的菜籽油，放凉。将黄瓜切成丝，然后再炒一盘青椒肉丝，捞一碟凉面，放上黄瓜丝，青椒肉丝，倒上些红红的辣椒油，撒些芝麻，一碟色，香，味，俱全的'凉面已经准备好。用面汤里再加入去了皮的西红柿，绿油油的菠菜，打入黄灿灿的蛋花，煮开，再舀入碗里。一碗美味的蛋汤也出锅了。
一碟精道的凉面，一碗美味的热汤，在这炎热的夏天，吃一碟凉透心扉的凉面，喝一碗暖胃的热汤，那一刻，觉得上天给予了我满满的幸福，夏天也不再那么炎热，一阵凉风吹过心头。
总是在想，无论以后的日子里吃到什么美味的面条，喝到什么味美的汤，还是忘不了那一碟凉面，一碗热汤，那是一种独有的味道。
一碟凉面+一碗热汤=妈妈的味道！
妈妈的味道是什么？妈妈的味道是水饺里冒出的饺香；妈妈的味道是浓汤里飘出的气息；妈妈的味道是凉面里溢出的清香。妈妈，是属于家的味觉，是属于无可替代的温暖。
以前和妈妈在一起的时候，总是抱怨妈妈做的饭菜不合胃口。现在和妈妈相隔千里，才真的会想起那属于妈妈的味道。
即便是一碗简简单单的白粥，几根妈妈亲手腌制的咸菜，再配上一个白鸡蛋，妈妈的味道永远那么独特，是任何美味也无法比拟的。
妈妈很喜欢自己“发明”菜式，记得有一个夏天，天气十分炎热，而且变幻莫测，有时明明是大晴天还打雷。那天，我陪妈妈买完菜回家，路过一家凉面店时，馋得直咽口水。我央求妈妈给我买一碗，妈妈不同意。她说，她回家自己做。我一个人堵着气，不和妈妈说话。回到家，妈妈拿出平常我们吃的`面条招呼我出来帮忙，我感觉挺稀奇的就暂时放下“个人恩怨”帮妈妈打下手。刚开始，妈妈把面条放进热水里煮，煮得差不多五、六成熟的时候又拿出来放在凉水里泡。我看着着所谓的“凉面”嘴角有些抽搐，妈妈也感觉有些不对劲，冥思苦想了一会儿。又拿出猪油、香油、花椒粉……之类的调味品，把“凉面”变“成了“炒面”。看着这一碗“炒面”我真是哭笑不得，心想；我妈怎么这么有才呢！同时，为了不辜负妈妈的一番好意。硬着头皮吃了一口，其实，味道不错。这就是妈妈的味道，同时，也是妈妈的爱。
妈妈不是厨师，不知道怎样熬炼出事物的精粹。但妈妈亲手做出来的食物是独一无二的，拥有自己最独特的东西——母爱。
一说到味道，我们首先想到的一定是“酸甜苦辣咸”吧！可是你知道吗？在我们身边还有许多生活的“味道”，是我们所必须经历的。但在这所有的味道中，妈妈的味道更让我难以忘记。
上幼儿园时，我总会哭闹着不去，妈妈拉我走，我也会死死地扒着门框耍赖，或把自己关在房间里不出去。即使这样，妈妈也不会露出嫌弃我的表情，总是严肃地给我讲道理，给我“喂”心灵鸡汤。于是，我每次都会被她“拐”到幼儿园。把我送进幼儿园后，她也总是会望着我进了门，直到看不到我，再转头离开。
长大后，上小学了，当我背上小书包走进校门时，妈妈总会露出欣慰的笑容，却还是看着我进了门才会离开。上四年级的时候，有一次中午非要写完作业再回家，于是就不想回家了，借了同学的五元钱，在学校附近找了饭店，随便吃了点饭。去上学的时候，发现父母找了我一中午。看到我的时候，妈妈的'眼睛湿润，眼中满是焦急。她“打”了我几下，告诉我以后不要再乱跑。
步入青春期的我也时常和妈妈顶嘴，非要吵得不可开交，“头破血流”才算完事。可每次赌气把自己关到房间里不出来，可过后又觉得是自己的错误，后悔起来。
上中学了，要住校了，现在只有周日才能回家了。还记得每次周一离开家时，妈妈总是会叮嘱这叮嘱那的。骑车离开家，妈妈还是总会在家门站着，直到她再也看不到我的身影了……
妈妈的味道里充满了“爱”，它深深地印在我的生命里，让我永远难以忘怀！
糯米饭，是温州的特色主食，一碗糯米饭就是一顿标准的温州早餐。我老妈做的糯米饭，味道非同一般。
老妈虽然是个奔四的.人了，可活得却像个18岁的少女，充满了青春活力。这不，因为我一句“想吃糯米饭了”，她大晚上的就忙活起来了。
先将糯米倒进盆里浸泡，小小的米粒一个接着一个跳进水里，溅起了无数的小水花。然后，她又拿来一块肉，先切后剁，几分钟的“咚咚咚“，砧板上已经铺满肉末了，再把肉末放在炖锅里，加入酱油、老酒和醋，小火慢炖。做完这些，又把糯米捞出来沥水。把土豆拿出来洗掉，切成一个个小方块，最后把切好的土豆和晾干的糯米一起倒进蒸笼里，也用小火慢蒸。老妈做完这些已经深夜了。
第二天，那些生米已经煮成熟饭了，只见一碗香喷喷的糯米饭赫然呈现在我的眼前。光闻着那香味我就已经很满足了。上面一层是土豆，淋着香味四溢的汤汁，撒上一些酥脆的油条渣，我迫不及待地拿起筷子就往嘴里扒。啊！我味道真是绝了，此刻我脑海里只有一句话“此味只应天上有，人间难得几回尝“。老妈的手艺实在是太赞了。我狼吞虎咽地吃着，没几分钟就一粒米都不剩了。
虽然这是一碗简单的糯米饭，但充满了妈妈的味道，是爱的味道，它朴实无华，却让我回味无穷。
“世上只有妈妈好，有妈的孩子像块宝，投进妈妈的怀抱，幸福享不了……”哼着这样赞颂母爱的歌，我的嘴里便回味起了妈妈为我做的手工牛轧糖的滋味，香醇深厚、连绵不断。
妈妈知道我是个爱吃糖的.小馋猫，正好前段时间她参加了一个快乐家园的活动，学会了手工制作牛轧糖，味道香浓得无以言表，她便决定利用周末为我专门一展手艺。她首先去超市买来了做牛轧糖的食材：纯味棉花糖、黄油、奶粉、五香花生米、食品纸等，万事俱备只欠东风了。
终于盼来了周末，妈妈一大早便卷起袖子开始在橱房大干起来，首先将黄油倒入锅中，用小火烧微热，放入棉花糖进行熬煮，并用锅铲轻轻翻炒，让棉花糖粘上黄油，好似给它穿上了一层薄纱般的黄色衣裳，接着再放入褪皮的单瓣片花生米和奶粉，放在一块搅拌成泥状，待感觉搅拌均匀以后，关火稍微烘烤一会儿，即可出锅放在事先准备好的油食品纸上，铺压成长方形或正方形状，约五分种后，等它彻底冷却并凝固了，再用菜刀切成一个个糖果形状的小方块，就可以大功告成了，这就是可以食用的美味牛轧糖。
这就是妈妈亲手为我制作的味道，既柔软酥甜又新鲜营养的手工牛轧糖，我一口气连吃几颗都不过瘾，从来没有享受过这么美味的糖果，它饱含了妈妈对我芬芳醇厚的关爱，让我甜在嘴里、香在心中。
说到味道，我会想到美味的饭菜。可是随着我逐渐长大，味道这个词的意义逐渐丰富了起来，比如说妈妈的味道是一种散发着甜蜜气息的香味。
原来我并没有发现，直到我后排的同学拍拍我的肩膀找我说话。“喂，小雨，为什么你的身上那么香啊？好香哦！我们怎么没有呢？”后排的何健说完，他的.同桌也凑过来使劲的用鼻子闻，然后像发现新大陆一样的大叫：“是呀，好香哦！你的衣服谁给你洗的？”“我妈妈呀！”我不假思索的回答。
“哦，我衣服也是我妈妈给我洗的呀！为什么我的没有呢？”何健回头嗅了嗅自己的衣服，失望的讲。我这才想起妈妈给我洗衣服的场景，她用温热的水把我的衣服浸湿，然后撒点洗衣粉揉一会儿后泡一些时间。洗衣服的时候，她的手边还放着一块香皂，等衣服搓好了，她会用香皂抹一遍，或许这就是衣服香的缘故吧！
听他们这样羡慕的夸我，我很高兴。这是妈妈的味道呀！上课铃声响起，老师把雪白的试卷发了下来，考试。全班安安静静的，连一根针掉在地上都能听得到。我做着做着，突然被一道题目拦住了，正当我的心开始砰砰的紧张时，衣服上散发出来的香味莫名的让我变得平静，我想起妈妈平时跟我说过的话：“考试不要紧张，把会做的先做了，回头再看那些困难的。”
于是，我像吃了定心丸一样开始冷静的做题。当考试结束的时候，试卷上的题目我都解出来了，成绩发下来的时候，我考了一百。
妈妈的味道是幸福的，因为这味道可以化成一个字，那就是爱。
天还曚曚亮，我在鸟屿的召唤中苏醒。我见，天空仍披着暗淡的灰、云朵正飘荡；我听，早晨的雨淅淅沥沥的下、鸟儿正歌唱；我深深地吸了口气，微冷，空中弥漫着一股芬芳，我转身一望，那股香，仍睡着……。
我喜欢抱着妈妈，温热的身躯总让我感受到一阵暖流；我喜欢听妈妈说话，有时柔和又时而宏亮的嗓音使我倾倒；但我最喜欢闻妈妈的味道，那是自孩提以来，一中熟悉的印痕。每当我泣不成声，妈妈的`香味能沖淡我心中的窒碍；我当我病了，那味道能驱走病魔，使创伤癒合。他能分享我的喜悦、分担我的哀伤，在我颓丧的时刻，给我力量。那股香，掺杂了风霜的镂痕、岁月的洗礼，即使如此，它的芬芳依旧不灭。妈妈的香味，不仅仅来自于萦绕在她身旁的气息，更扩及了那包藏于内在，能够予人温暖的善良心肠。她的热心助人，让朋友们在危急时能缓下脚步；她的爱子心切，让我如抽芽上攀的幼苗，不畏强风、无惧于暴雨，即便重重困难迎面而来，也能勇敢面对；她的温厚话语，像一坚韧的绳，将我从绝望的深渊奋力拉起，也不时的鞭策我、取使我向前。她的善良心肠，使她流露出一股香，像艳阳像明月像繁星，点点闪耀着。
天幕拉起一幢死寂的黑，倦鸟归巢了。我看，路灯伫立着闪烁着孤独；我闻见，稀落的喇叭声在冷风中穿梭；我轻轻地吸了口气，甚是冷，有一股香，当我转身，她正熟睡。
五月因天气有点热，所以，我早早就起床来，偷偷的伸出头来看着在厨房小心翼翼动作在煮粥的妈妈，突然，妈妈说：大懒虫起床啦！去刷牙，刷完牙吃早饭，吃早饭前呢，我连忙说：早饭前喝杯温水，有利用于肠胃消化，妈妈笑咪咪对着我笑，刷完牙急忙出来吃饭，妈妈说：瞧你这样子像饿几万年似的，今天吃的是瘦肉粥，我刚第一口我哭了里面有一股味道，妈妈赶紧说怎么了，怎么了，哭了更大声，为什么哭了看了看妈妈的头发，才发现妈妈的头发白了好多，回想小时候，也是这样的.画面，我小时候总是赖床，所以才叫我小懒虫，妈妈总是做好瘦肉粥才叫我起床，那时吃妈妈做的粥有一股味道，记得第次吃时对妈妈说：妈妈为什么你做瘦肉粥总是有一股奇怪味道，而且其他的人做的都没有这种味道，妈妈说：傻孩子那有什么奇怪的味道，其他的人做的也是一样，只不过他们少放了材料而已，那时我懵懵懂懂的，不过我也没放弃我心中所想的，而是莫莫记住了了这个味道，直到记到现在才知道那是一股什么味道，是一股妈妈对我关爱味，也是爱的味道。
从妈妈的小心翼翼，把这些材料切的细小细小的，耐心的煮粥看着时间，害怕粥煮糊，而每天吃早饭前都提我要喝水。
我庆幸我的味蕾没有忘记那股味，也庆幸长大后的我找到了那股味道，也庆幸我明白了那股味道那就是爱的味道，也就是——妈妈的味道。
想必大家都知道牛肉羹吧，每当说起牛肉羹，我就会想起四年前。
那时，妈妈说过几个月就上学了，她要做点牛肉羹给我补补。小时候我总好奇地问这问那，遇到凡是自己不知道的，就通通问一遍，“妈妈，那坨牛肉是什么东西呀？”妈妈总是不厌其烦地告诉我这是面粉，那是鸡蛋液，可我都一无所知，我现在只想知道，妈妈的那块如此普通的牛肉，到底是怎么做成香喷喷的牛肉羹呢？
我一次次恳求妈妈教我做一次，她终于无奈地点点头。妈妈开始细心地教我做，我也总算是学会了。首先，先准备一块上等的好牛肉，然后用刀把牛肉剁成泥，接着撒上面粉，再继续搓揉，等到牛肉完全沾上面粉后，可以再涂上一点鸡蛋液，这样做会更入味一些。做完这些步骤后，就开煮了。先在锅里倒入水，等水煮开，然后把刚做好的牛肉放到锡纸上，拿一把小刀或小勺，轻轻地把牛肉勺到锅里，千万不要太用力，不然牛肉会变得很大。等做完这些步骤后，再盖上锅盖，等两三分钟，再打开锅盖，撒上点盐和香菜，什么酱油哇，鸡精啊，根本不用放，就这样一碗牛肉羹就做好拉！当然，可以根据自己的口味适当添加哦。
从这以后，我接触牛肉羹的.次数也日渐减少，因为学业的繁忙，但我依旧忘不了那妈妈做的牛肉羹，那股清香的牛肉味，已经深深地印在我的心里。
有次暑假，我好不容易地回到了老家，可听爸爸说，妈妈要出差几个月，现在不能回家，这令我很伤心。慢慢长大，我也吃过了许多种不同的牛肉羹，可也都比不上妈妈做的，相比外面的，我还是更喜欢清淡一点的牛肉羹，那种清香的妈妈的味道。
妈妈，您教我做的每一道菜，我都记在心里。
对我来说，最香的味道就是妈妈的味道。
妈妈的味道是菜香味。妈妈会做很菜，每次吃饭，桌子上都摆满了妈妈做的美食。看!土豆烧牛肉是香香的，辣椒炒肉是辣辣的，西红柿炒蛋是甜甜的……这些菜香甜可口，每次都让我口水直流，迫不及待地想吃一口。
妈妈的味道是肥皂味。妈妈每天都要洗很多衣服，她一件一件的抹上肥皂，反反复复的搓洗、冲洗干净，然后晾晒。妈妈那被肥皂水浸泡过的.双手总是带着一股淡淡的肥皂味。
妈妈的味道是汗臭味。有一次，我和同学出去玩，我们在公园里玩沙子，弄得满身脏脏的，回到家帮我换洗干净。我看见妈妈又是刷鞋子，又是洗衣服，忙得汗流浃背。此时，我闻到了妈妈身上有一股香香的汗臭味。
妈妈的味道是母爱味。那天，妈妈新买了一瓶五百毫升的油墨汁，我心血来潮地想做一个我酝酿许久的小实验，却不小心把墨汁瓶打翻了。等我发现时，瓶里的墨汁已经流空了，地板上早已成了一片墨汁的“海洋”了。我心理十分恐慌，不知道怎么清理，更担心妈妈会骂我甚至打我。出乎意料的是，妈妈一声不吭地拿来一些抹布，耐心地告诉我要怎样擦，还蹲下身来和我一起清理。妈妈并没有责骂我，而是包容我、帮助我，散发出母爱的味道。
世界上的味道很多种，但妈妈的味道最迷人。
小时候，每当我背着书包，兴冲冲地踏入家门时，餐桌上总是早早地摆放好了热腾腾的饭菜，诱人的香味缓缓从盘中传来，勾引我迫不及待地放下书包，品味着这可口的饭菜。
妈妈厨艺精堪，变着法子给我们做好吃的：从最初的炸油条，到后来的炒土豆丝，从前段时间的双皮奶到现在“流行”的葡氏蛋挞……样样娴熟，道道入味！
一次，我偷偷地跑出来，看到妈妈正熬夜在厨房里熬鸡汤，准备明早给我暖暖身，顿时心中仿佛有一片片刀片插入。
毎次妈妈“私自研发"出食品后，总会急切期待我们的评价：当我们说好吃时，她总会不停地烧这道菜，直到我们吃腻了为止。想到这里，我眼眶中早已噙满了泪水……
几乎是每个早晨，妈妈都会烤蛋挞给我们吃。虽然工序极其繁琐，但她仍一丝不苟，碗中放入几个打好的鸡蛋，再倒入牛奶，放入白糖，用搅拌机搅拌均匀。最后用筛网筛气泡，最……妈妈每次都会烤八九个蛋挞，说来也奇怪，每次都会一点不剩地全部吃完。
妈妈的'蛋挞咬起来酥脆，外酥里嫩。“嘠崩……"一口咬下去，里面的"蛋层"便能看得见，"蛋层"嚼起来非常柔软，几块嚼散了的蛋块含在嘴中，给了我一种不一样的美食体验。
这时，我突然知道了为什么我每次都把蛋挞一个不剩地吃完，因为这里面有妈妈的味道！
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