英语学习预报一年,前台送了一台蛋糕机,我们高兴地拿回家,准备好做牛奶蛋糕的材料,去奶奶家做蛋糕喽。
我和弟弟按照说明书打了两个鸡蛋,开始用搅拌器搅拌鸡蛋,妈妈说要等到蛋黄发白,泡沫肥大为止。时间过得好慢啊,我和弟弟轮流搅拌鸡蛋,一直到花儿也谢了,也不符合妈妈的要求,我们就偷偷地溜走打游戏了。
后来,我们依次加入白砂糖、牛奶、炼乳、色拉油、自发面粉。在这关键时刻,妈妈把面粉倒得太多了,蛋黄变得稠稠的',似乎可以做面包了,我想:难道蛋糕做不成了?老爸灵机一动,想出了一个妙计:多打一个蛋,这样,蛋黄变稀了,又可以让我们多吃几个蛋糕了。
现在可以烤蛋糕了,先要让蛋糕机预热几分钟,等绿灯灭了,爸爸把蛋黄倒到模具里面,一不小心,手一抖,倒到外面了,爸爸用勺子把它弄了回去。
等了三四分钟,香喷喷的蛋糕出炉了,蛋黄跟着模具变形了,共有七种形状,有小猫、小狗、圣诞树、笑脸……
大家望着色香味俱全的小蛋糕,开始津津有味地吃起来,吃了一锅又一锅。
今天我们小队活动是去蛋糕店学做蛋糕和饼干。
我们先洗了手,然后那里的阿姨给我们围上围裙、戴上帽子,手上消了毒,我们进了操作间,两个或者三个小朋友一组。我们先做纸杯蛋糕。阿姨给我们每组分好了材料,有一个鸡蛋、白糖、面粉、牛奶和油。接着给我们讲了怎么做,结果大家都没有认真听,第一次都失败了,只好重新做过了。第二次我们跟着一步步做,先把糖和鸡蛋放在一个盆子里,用电动打蛋器把它打得有点白了,很稠了,然后加入面粉、牛奶和油搅拌,搅拌好以后倒入纸杯,阿姨把它们放入烤箱。
休息了一会儿后我们开始做饼干了。阿姨把做饼干的材料混合好,揉成团,发给了我们。我们把面团放在桌子上,用擀面杖把它弄成一个饼一样,然后用模子在上面印出各种形状的'饼干,阿姨也把饼干放进烤箱去烤了。
我们在外面玩了一会儿。蛋糕好了,我们挤上奶油,用水果装饰一下,把蛋糕和饼干装进纸袋子里,小心翼翼地拎着回家了。
这次做蛋糕和饼干真有趣呀!
今天,妈妈买回来一包蛋糕粉,我迫不及待的叫妈妈教我做蛋糕,妈妈答应了。
首先我们要准备好材料,材料主要有鸡蛋、牛奶、白砂糖,材料准备好后,我们便开始制作蛋糕了。
第一部先将蛋的蛋清和蛋黄分离,放不放在两个碗里,由于我是第一次做,没有经验,再加上我有点粗心大意,竟然搅拌不够时,后来使蛋硬化没有气泡。
我看了好难过,妈妈见我垂头丧气的样子,走到我身边轻轻的说道:“没关系的,我们每一个人都不是每一件事第一次的'一定能成功的不是吗,来!我们再来一次吧。”我听了立刻有了精神,就决定再做一次。
我按照方法又重做了一次,这次虽然不硬化了,可是这次是不生不熟。我有一点想放弃了,可我又想起妈妈说的话,又想再做一次,一次果然成功了。我看了高兴得跳了起来。有这样的成果都是因为妈妈的鼓励和支持。
是的,做蛋糕要细心,有耐心,不能失败了就放弃了,做人是这样要百折不挠,锲而不舍,做事不能半途而废。
一个静悄悄的夜里,天空中繁星点点,街道上的树木被灯光拉长的身影。
只见一个孤孤单单的身影,原来是鼠爸爸在大街上东张西望,东嗅嗅,西嗅嗅。鼠爸爸早晨就出来找食物了,直到傍晚还没有找到,家里还有嗷嗷待哺的鼠宝宝,它心里焦急坏了。
这时,传来一股香香甜甜的味道,鼠宝宝寻着香味走去,原来是从前方铁门里传出来的蛋糕香味。鼠爸爸高兴坏了,这下孩子的晚餐总算是有着落了,立刻兴高采烈地向大铁门跑过去,
谁知,刚刚要跑到大门口的时候,鼠爸爸余光看到门口墙上映出了一只猫咪的'身影,原来猫咪一直静悄悄地尾随着鼠爸爸。鼠爸爸吓得一身冷汗,立刻赶紧钻进大铁门,随后只听见了“喵”的一声,原来猫咪太肥了,撞上了大铁门,被拦在了大门外。
鼠爸爸一看危险解除,一眨眼的功夫就消失在黑漆漆的夜里,成功的将食物带回去给孩子们了。看着孩子们吃着津津有味的食物,鼠爸爸心里美滋滋的。
“优格千层蛋糕?”你很奇怪,“什么玩意?”你又问了。它是一个蛋糕的类型。今天,在好利来当西点师的叔叔来我家了,在我的“死乞白赖”下,叔叔终于答应教我了。
我飞快地写完作业,来到楼下厨房,我见叔叔已经准备好了材料:两个鸡蛋、300克面粉、一个大号和面盆、巧克力酱、巧克力末、温水、小糖球、水晶果膏、樱桃。“首先”,叔叔说“把温水、鸡蛋和面粉放进和面盆里揉,揉到不黏手为止。”我揉呀揉,揉呀揉,终于揉成了一块软乎乎的.面。“快把面团装进模子放进烤箱!调到‘中高热’程度,定时为15分钟。”“叔叔,我们现在干什么呀?”我问,“我们现在要把樱桃切成小块。”哇!蛋糕出炉了!热腾腾地,给眼镜上都哈满了气。叔叔赶紧说:“趁现在快把蛋糕切成小片,在中间抹上巧克力酱、水晶果膏,然后把他们摞到一起,在外面把蛋糕完全涂满水晶果膏,再挤一些巧克力酱做装饰。最后把蛋糕最顶部装饰上樱桃、小糖球,最后在蛋糕上到处撒满巧克力末。在底部放一个小晶纸做装饰,就可以‘开吃’了!”
我一步不差地照做,十分钟之后,美味的“巧克力优格千层蛋糕”就做好啦!
我与家人分享着我做的蛋糕,都夸我是“巧手”呢!啊,我真快活!