相信同学们都有煎过鸡蛋吧，就在昨天的时候我终于能学会煎鸡蛋了，以前我煎的鸡蛋不是煮的太焦了，就是特别的不好吃，昨天的时候爸爸终于教我如何做一个美味的煎鸡蛋。
首先爸爸先把几个煎鸡蛋拿出来，然后在爸爸只剩下我把鸡蛋准确打到了库里面，因为在以前的时候我老是把鸡蛋的蛋清给打到外面去了，因此浪费了不少鸡蛋的蛋清，接着我看到鸡蛋已经在锅里面慢慢的开始粘锅了，爸爸就告诉我倒入一些油，接着再慢慢的把鸡蛋翻转过来，然后再放上一些盐，如果你喜欢的话也可以放入一些白糖，这样的话炒出来鸡蛋会更加的香接着，我再把鸡蛋反复的翻转着一个鸡蛋，就这样煎好了接着又开始煎第2个鸡蛋，最后面我煎得了三个鸡蛋，虽然有一个鸡蛋煎的不太好，不过我尝尝味道比以前我煎的鸡蛋好吃多了，不得不说。这一次也算是一次伟大的胜利吧，这还得感谢我爸爸教我煎鸡蛋啊。
这就是我煎鸡蛋的经历。
今天，在家里我读了让孩子着迷的77*2个经典科学游戏中的《鸡蛋变胖》的故事。
原来把鸡蛋放在比较大的杯子里，在杯子里加上醋，使醋刚好没过鸡蛋。鸡蛋就会冒出泡泡，然后把杯子里的鸡蛋放置三天，蛋壳就会变软，你就会发现鸡蛋的体积也会涨大1.5倍。
看完这个，我出于好奇，我问奶奶说，这么硬的鸡蛋壳，怎么可能会变软呢，奶奶说：你要是不相信，可以做个实验不就知道了吗？于是，我迫不及待的叫奶奶去菜场买来了鸡蛋，做了实验后，我等了三天去看鸡蛋，果然和书上说的一样，浸泡过醋的鸡蛋果真变成了又大又白的大鸡蛋。
这个游戏真好玩，太神奇了。从书中我了解到原来蛋壳被醋酸溶解了，蛋壳变薄之后，在渗透压的影响下，醋中的水分就透过蛋壳溶解后形成的半透明薄膜，进入鸡蛋把它撑大了。
今天，朋友来找我玩，他神秘地拿出一个鸡蛋，说：我这个鸡蛋会动，你信不。这怎么可能？我瞪大眼睛对他说。于是，他把鸡蛋放到地上，此时，奇迹发生了，鸡蛋真地动了。我刚想上前去看仔细，他就立刻把鸡蛋拿走了。于是，我就缠着他问为什么，他在我的不断恳求下终于说出了原因，原来在鸡蛋里面有一只金龟子。
于是，我对他说：能帮我做一个吗？好。他爽快地答应了。于是我飞快地找来了材料，一只金龟子和一个鸡蛋。准备好了材料，我就问他该怎么做.他告诉我说：你先用一根针把鸡蛋扎破，把里面的蛋青蛋黄倒出来，再洗一洗，晾干，然后把金龟子放进去，再用纸把洞口糊住。听了他的话我就迫不及待地开始做了起来，可等我做好了之后，鸡蛋却怎么也不会动。这是为什么呢？我百思不得其解。没办法，只有去请教师傅了。真是老将出马，一个顶两啊，他一看就查出了问题。原来，是我画蛇添足，多此一举了。我怕金龟子会闷死，特地弄了个小洞，没想到金龟子却从这个小洞逃了出去。于是，我又捉来了一只金龟子，并把洞口封好，放在地上。这次，鸡蛋真的动了。
此刻我也明白了其中的道理：由于金龟子在里面动，所以鸡蛋也就跟着动了。会动的鸡蛋可真有意思啊!
相关文章推荐
