昨天的时候，在我和我哥哥的共同努力之下，我们终于做出了美味的番茄炒鸡蛋，相信同学们都有吃过番茄炒鸡蛋吧，因此我下面就告诉同学们怎么做番茄炒鸡蛋。
首先一定要拿出两个新鲜的番茄，如果你比较喜欢吃番茄汁的话，也可以放多一点番茄进去，然后番茄可以切得小一点切得碎一点，这样的话番茄就更加的容易出汁，接着我再把这些番茄放到锅里面去，炒的番茄的直饮机全部出来之后，我就把鸡蛋打到锅里面去，然后不停的翻炒着让鸡蛋液和番茄汁充分的混合在一起，炒了不一会儿我就放入各种各样的。酱料比如说酱油啊，奶油酱啊，或者你喜欢其他的酱料也可以放进去不一会要番茄炒鸡蛋，就这样做好了。
这就是我做番茄鸡蛋的经历。
介绍番茄
番茄别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。番茄是全世界栽培最为普通的蔬菜之一。
番茄植物界被子植物门双子叶植物纲，番目茄科茄属。原产于中美洲，现作为食用蔬。目前，番茄作为一和蔬菜，已被科学家证明含有多种维生素和营养成分，如番茄含有丰富的维他命C和A以及叶酸钾这些主要的营养素。特别是它所含的茄红素，对人体的健康更有益处，而一些水果如西瓜、柚、杏只含有少量的茄红素。当然，人们称番茄为爱情果，还因为此果真有如爱情一般的功效，可以让女孩子们更加美丽呢！
红色番茄，果色火红，一般呈微扁圆球形，胶小，肉厚，味道沙甜，汁多爽口，风味佳，生食、熟食可，还可加工成番茄酱、番茄汁。想吃了吧！对！应该多吃吃，据营养学家研究测定：每人每人食用50克100克新鲜番茄，即可满足人体对种维生素和矿物质的需要。
番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的；按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。
番茄的营养也挺多的。含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。每100克番茄的营养成分：能量11千卡，维生素B06.06毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，碳水化合物3.3克，叶酸5.6微克，维生素A63微克，胡萝卜素375微克，钾179毫克，铁0.2毫克
现在，听了我的介绍后，你们不会再讨厌吃番茄了吧！
第一次炒鸡蛋
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