在中国五千年的文化中，最有名的是茶文化，我今天就来好好介绍一下“茶”。
今天作文课堂，老师带来了一套茶具和四种茶。老师先把茶台慢慢地放在桌子上，然后把茶具“六君子”优雅地放在茶台上，最后把太平猴魁、普洱、西湖龙井、铁观音，这四种茶的茶包一一摆放在茶台旁。
太平猴魁颜色呈墨绿色，细细长长，犹如一根根干了的'海藻。只见它们缓慢的下了水，在水中伸展着它们的身体，好似刚起床的小孩子，在被窝里撑懒腰。我尝了尝这茶的味道，淡淡的，但流进嗓子里，却感到非常清爽。紧接着，老师又带我们品尝了西湖龙井，西湖龙井是中国十大名茶之一。它颜色淡绿，像小针尖，上面一层白白的小东西，犹如打了霜。茶叶一过水，就变得长了一些，有些浮在水面，有些沉到杯底，整杯水都染成了淡绿色。仔细尝尝，舌尖甜中带涩，甘甜入喉。普洱是红茶的一种，闻起来有一股中药味，但尝起来甜丝丝的，胃里暖暖的。
下面到了我最喜欢的茶：铁观音。铁观音和别的茶叶不一样，它是蜷起来的，外面有层白绒毛，像被雪剥落的蜗牛壳。它们跳进水中，变直了，闻起来清香扑鼻，嗓子和舌根感觉非常润滑。
这次作文课我不仅初步了解了中国茶，也感受到茶文化的博大精深！这堂作文课真有意义！
倒一杯清水，放几缕新茶，看瓣瓣嫩绿在水中悬浮，任缕缕清香随雾气升腾，便感觉到阳光与山野的妩媚，碧树与黄花的气息，清冽的山泉，淡淡的花香，幽幽的虫鸣，随茶香曲曲折折的流淌到心灵最清亮的地方。生活在喧嚣而浮躁的都市，香茶给人们带来的那份清新宛若沙漠中的绿洲，亲切而清凉，散发着繁华中优雅的淡泊，让人从归自然，回到宁静而飘渺的梦中。伏案劳神之人，清新的茶叶，是最近的挚友了。
清晨，当思绪还在蛰伏中，选一古朴的茶碗，泡一杯甘茗，那杯子就成了香茶物语的舞台，可以静观袅袅的情丝在浮起的水汽中飘荡。盛夏暑气中，品几口醇香的清茶，便有一股清冽的山泉沁入心田，驱暑气一丝丝散去。冬日黄昏，雪花在窗外漫天飞舞，品茗听雪，赏梅观鸟，放一曲悠扬的古乐，读一册散淡的诗书，一天的疲惫便在茶香书韵中飘散……品茶宛如品人生。在滚烫的水中，放几缕新茶，干枯的叶片花蕾迅速获得新生，她们颤抖着，旋转着，以最快的速度绽放昔日的光彩。那种历尽人生浮华的姿容最动人心魂，似远古的`文物，因岁月的勾勒愈发从容沉静，只尽情的把满腹心事吐在杯中，让人们去想象她们恍如暗夜星辰闪烁于叶间的骄傲。
品饮香茗，悠悠茶思从邈远的时空回归。一杯香茶在手，捧着的竟是华夏五千年厚重的文明。恍惚间，杯中的香茶如深泉玉露，沁入五脏六腑，弥漫着，翻腾着，润泽激荡起万千思绪，搅动文思泉涌。
中国茶叶博物馆坐落于杭州著名的“西湖十景”中的“双峰插云”景区，四周环绕着一大片一大片绿油油的茶园。刚进大门，一幅宽阔的水帘就浮现在我的眼前，水帘后面一个巨大而苍劲有力的`行书“茶”字镶嵌在灰色墙砖上面，十分引人注目。
在展厅里，我们通过图片、音频、视频等多媒体手段了解茶叶的种类、加工方法、茶叶的发展历史和我国特有的茶文化。
讲解员介绍说，茶叶根据外观色泽，大致可以分为红茶、绿茶、黑茶、白茶和黄茶五大种类，而不同的茶有其特有的加工方法，如绿茶的加工工序主要有杀青、摊放、做青等步骤。
更让我们长知识是，原来不同的茶叶对泡茶的水温也有不同的要求，古人没有温度计，全凭肉眼根据水在加热过程中的形状特点，把泡茶叶用的水分为“一沸”、“二沸”和“三沸”水。“三沸”水也就是我们所说的沸水，由于温度太高，用来泡绿茶会把茶“煮熟”，所以又叫做“死水”。杭州著名的狮峰龙井就得用75至85摄氏度的“一沸”水煮泡才最佳——“滋味浓郁而鲜爽，香气外露而高扬”是龙井的最高境界。
通过参观茶叶博物馆，我对茶叶有了更深刻的认识。茶不仅是一种优秀的传统饮品，也是我们中国的名片。
点评：旁征博引地介绍了在博物馆中的所见所闻，“努力”地将从博物馆了解到的知识展示给大家，看得出来是下了一番功夫的。指导老师：沈小贤
中国的茶文化已有悠久的历史，在作文课上，在作文课上，胡老师特意带来了一灌安吉白茶，原来是真上想让我们品茶啊！同学们都很期待。
胡老师把白茶放在塑料杯里，给我们一人一杯，说：“今天我开了一家茶小店，你们就是我的客人，你们可以先观察一下。”我拿起一片茶叶，仔细观察。茶叶绿绿的，长长的.，它就像一个娇羞的小姑娘，把自己的身体卷了起来。突然，有人说：“老师，您不是说这是白茶吗？但为什么它绿绿的？"胡老师说：“在茶叶的反面有一些白毛。"老师的回答让我茅塞顿开。
不知何时胡老师拿出了热水瓶，一个一个地倒好水。这些“小姑娘”一遇到热水就开始转圈，好像在跳舞，哗哗的倒水声正忙着给它们伴奏呢！终于，它们停在了水面上方，我马上拿起杯子，但被白汽糊得看不见东西。我闻闻，哇！一股清香飘入我的鼻子，我准备拿起它一饮而尽，但却被热气挡住。
过了十几分钟，我轻轻喝了一口，茶的味道瞬间涌入我的全身，微微的苦涩就像为茶增添了一份精华，我拿起它，将这份精华一饮而尽，真想再来一杯啊！
我不禁思考，茶必须要用热水泡，等热水变凉也需要等待，茶可以培养人的耐心，当喝到好喝的茶时，之前的等待也算理所应当了。品茶，就像人生先苦后甜。
中国茶文化可真是博大精深啊！
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