春姑娘迈着轻柔的步子来到了茶山,茶树脱下暗绿色的棉袄,换上了嫩绿的新装。
和往年一样,妈妈又带着我上山采茶叶。爬上茶山,一股清香幽幽地飘进了我的鼻子。一望无际的`茶山上,茶叶树像草丛一样,挨挨挤挤的。那平展的茶树顶上铺满了嫩嫩的绿叶,叶片大多是椭圆形的,大小跟桑叶差不多,有些叶片非常厚实,绿得仿佛要流油了。山上采茶的人很多,男男女女,老老少少,就像在举行采茶比赛呢。
我和妈妈也开始了比赛,我一排她一排。妈妈左右开弓,动作娴熟,好像她的手上长着小眼睛似的,一摘一个准。而我呢,边找嫩芽边采摘,一朵一朵地放进袋子里,小心翼翼的,生怕把围成花朵状的还散发着淡淡清香的嫩叶朵儿给弄坏了。妈妈说“茶叶树和很多植物一样也会开花,紧接着长出两片嫩叶,中间还夹着茶芯,这就说明采茶的季节到了。”
一个小时以后,我的小袋子已经装了半袋茶叶了,这时阿姨也来叫我们吃饭了,我和妈妈意犹未尽,一边往回走一边还时不时地顺手采摘下几片……
我们乘车到了漳河迎接茶园,放眼望去,满眼都是绿色。从近处看,茶树像一排排身着绿色军装的士兵,整齐地竖立在茶园里。老师让我们分成四人一组,组长拿着一个袋子,开始采茶了。老师让我们找一叶一芽的茶叶,我仔细地找了几棵,发现有个茶叶躲在叶子后边,有的茶叶正探出头来,还有的茶叶轻轻的碰着我的身子,提醒我它在这。我伸出手来使劲地拔,可是拔不下来,我走近一些,用手一撇,啪地一声就下来了。我慢慢地掌握了这种采茶的技巧,便见一个采一个,越采越多了。太阳渐渐高了,手也渐渐酸了,心中不由感慨,采茶真是辛苦啊。时间差不多了,我们都回到组长那里,把茶叶都收集到一起,交给了老师。
“快看,好大一片茶园啊。”咦,这声音是从哪里传出来的?原来是小记者的采茶活动正在进行中。
参观完后,我们上了返程的校车,这个活动让我知道了采茶工人的.辛苦,制茶的不易,让我明白了茶叶的来之不易啊。
接着老师带我们来到了迎接茶园总部,介绍了制作茶叶的过程。首先是摊青茶叶四到五个小时,第二部分级是把不同品质的茶叶分开,第三是杀青,将有害物质处理掉,再来是理条,把茶叶理成长圆柱状,最后是提香机,让茶叶更香。
今天是清明小长假的第一天,我回到景色秀丽宜人的老家。瞧,那小草从大地里钻床了碧绿的小脑袋;花儿们也都朝着我们频频挥手,看到这么多好朋友都在欢迎我们的到来,我心里更是高兴不椅。
在老家总是那么无聊,虽然那里景色那么美,可我总觉得无所事事。此时,正听到妈妈要去采茶叶,反正我闲着也是闲着,所以我就和她一起去了。
到了茶叶地,只见那里漫山遍野都是茶叶树。我和妈妈说干就干,看着这使人眼花缭乱的茶叶,真让人头疼,不知从哪里下手好。我一边采还一边听奶奶唠叨怎样采茶为妙。听完,我便用食指和拇指掐住它的中间,一棵一棵地挑选起来了。奶奶看了连忙说:“你这样不行的.,每一棵都要采,当然还很小的不能采。”听了奶奶的劝告,我采的更快了,又挺好的,我心里高兴极了。我的奶奶也很高兴,说我是她的小助手。我觉得奶奶真是采茶叶的专家。
今天,我不仅很快乐,而且还让我知道了采茶叶的知识。