我有许多难忘的记忆，但最难忘的是自己第一次做饭。
那一天，爸爸、妈妈有事出去了，我自己一个人在家玩。快到晚上了，我接到爸爸的电话，说他和妈妈在外面有点事，要晚一点回来给我做饭，问我能不能自己“搞定”。嘿！正合我意，我可以大显身手一番啦！我回答他：我能行！
我马上冲进厨房，看见冰箱里有鸡蛋，青菜和一些菌，又看见桌子上有一些剩饭。我灵机一动，来一道蛋炒饭！我拿起剩饭，倒进加热锅里，打了两个蛋进去。我回想起来，妈妈不论做什么菜都放一点“金龙鱼”花生油。我不知道该放多少油，就倒了一大勺进去。没想到，锅里的油发出了“噼里啪啦”的响声，吓得我连忙拿起锅盖盖上去。我心想：“哇，是不是油放得太多了，铁锅起火了？”过了一会儿，等“噼啪”的声响停止时，我左手拿起米饭，右手拿起锅盖，迅速把饭倒进去。又等了一下子，饭热了，我又打了两个蛋。不一会儿，饭由白变黄了，还散发出了阵阵诱人的香味。我又检查了一下冰箱，发现了芝麻油，还发现了米精。加上这两样调料，饭的香味更浓了。我想：“爸爸妈妈回来后，肯定会表扬我的！说不定还会批准我玩电脑呢！”
爸爸妈妈回来了，看到我做的饭，开心地笑了，还不忘夸我：“哈哈！我儿子会做饭了，而且味道不错！要继续努力哦！”我的'心里甜滋滋的。
夜深了，我躺在床上回想着今天做饭的事，很开心。并不是因为得到了夸奖，而是因为学会了帮助爸爸妈妈分担压力。我心里暗暗下劲：今后要更主动为父母分担，要成为一个男子汉。作文
在我们的生活中，有过许许多多的第一次：第一次走夜路，第一次去野营，第一次坐火车，第一次去外地旅游，第一次养小动物……一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上，使我们从中得到了启示。
我第一次学做饭是在上四年级的时候，那天爸爸和妈妈都不在家，我一个人呆在家里，妈妈让我我自己煮方便面吃，但我一点儿也不想吃。我突然想到厨房里有买来的菜和面条，就准备我自己做饭吃。
我要做的`是西红柿鸡蛋面，需要的材料是：两个西红柿，两个生鸡蛋和五六根葱，食用油。准备材料后，我便照着妈妈平时做饭的样子开始了。
首先，拿出西红柿，用水洗干净后，用勺子将皮刮软，这样就能很容易地把皮剥下来了。剥好后，我用刀把西红柿切成了一瓣一瓣的，放在盘子里。接下来就是打鸡蛋了。先将鸡蛋打破，然后把蛋白和蛋黄倒入碗里，最后就是切葱了，葱切好后，倒入碗里。
然后要在锅里倒入一些油，到了油沸腾以后，将鸡蛋倒入锅里，等鸡蛋变成金黄色后，用炒菜的铲子将鸡蛋切成小块，再倒入碗里。炒完鸡蛋后就是炒西红柿和葱了。先将葱倒入锅里，翻炒几下后将切好的西红柿倒进去，等到完全入味以后把鸡蛋倒进锅里，翻几下以后往锅里倒些水，水开后，汤就好了。
最后要做的事是煮面，往锅里倒些清水，然后等水开后，把面条放进锅里，等到水再次烧开后，就可以捞出面条了。不过有点软，煮成稀饭了，嘿嘿……
这是我第一次做饭，虽然饭煮成了稀饭，但我还是很高兴，毕竟这是我我自己做过的饭，我自己做的，吃起来很香。
通过这件事，我明白了一个道理。只要是我自己做的，不管有多糟，我们也会觉得很好。我也知道了父母平时的不易。他们每天下班后要忙着做饭，做出来后还要能对上我们的口味。所以，我们要珍惜父母为我们所做的一切。
看到文章的题目：“第一次”，你是否有所联想，第一次做饭、第一次给爸爸妈妈洗脚、第一次一个人出来玩，还是第一次骑车上路。所有这些第一次，都将成为我们的美好回忆。而我，今天要说的是：第一次做饭。
中午放学回家，我便闻到了一股香味——菜的.“香味”。于是我把车一扔，飞奔着来到了厨房，主食不用说，白米饭，我拿开锅盖，只见一堆白菜在锅里悠闲自在的“躺着”，我一咧嘴，心里想：唉，我学习了一天，累死人了，妈妈竟然做这些饭，这能吃饱吗？”妈妈赶快说：“哦，我今天来家太迟了，来不及做那么多，于是我就做了这些。”
我把锅盖一放，走向了客厅。爸爸见状，就立刻起身说：“哎哟喂，我的小祖宗，你怎么了？”：“我要自己做饭！”：“好好好，你想做什么饭，就做什么饭。”我一听，可把我乐坏了，我立刻起身奔向厨房。拿起一个鸡蛋，往碗上一碰，蛋黄和蛋清便倒头就栽倒了碗里。我等油热了再放在锅里“刺啦——刺啦——”的声音震耳欲聋。
我拿了一个西红柿，把这个东西切成若干份，再放到锅里，拿一根筷子不停地搅拌着，当然，只搅拌是不行的，于是，我又倒了半碗的水，以便于往锅里放水。西红柿炒鸡蛋做完了接着，我就要做我的最爱：炸香肠了。我想从冰箱里拿出两个香肠，把油倒进锅里，再随着油在锅里“跳舞”的时候，我再把香肠小心翼翼地倒在锅里，不几分钟，“炸香肠”就也完成了。嘿嘿——，第三个项目：炒土豆。先选上一个土豆，用小刀把外面的皮削掉，再用切丝器把它切成一条一条的，再把土豆放到碗里，等待着油热。不一会儿，油就热了我把切好的土豆倒在锅里，又不停得往里加水，于是，炒土豆我也完成了。我刚刚做完菜，米饭就熟了。
走咯！吃饭去！
人的一生中，有许多的“第一次”。第一次自己做饭，第一次获奖，第一次批评……在这许许多多的第一次中，有的是高兴的，悲伤的等等。而就是这像颜色各异的珍珠一样的“第一次”，串起了我们五彩斑斓的人生。而在这颜色各异的.珍珠中，有一颗闪着耀眼的光芒，那就是我第一次做饭。
记得上个暑假的一天，我早上一起床，发现妈妈没有给我留午饭。一问才知道，妈妈是想让我自己做饭。虽然平时我经常看父母做饭，但让我自己做，还是觉得不知从何下手。一转眼，就快到了中午，我学着平时妈妈的样子，把米洗干净。而就在我准备把米放入电饭煲的时候，突然意识到了一个问题，我好像从来没有留心过父母做饭时加多少水。我大约加了一点水，就把米饭蒸上，希望等会儿不要出现异常情况。下面就该炒菜了，我从冰箱里找了一个葫芦，洗了洗准备切。我把葫芦先竖的切一刀，接着又横着切成一片一片的。因为第一次切，葫芦片有的薄，有的厚，惨不忍睹。下面就该最关键的炒了，我把火打开，倒上了油，看油冒烟了以后，就迅速把葫芦放进去。用铲子翻来翻去，还几次差点把葫芦铲到锅外去，看平时父母做菜都会加一些酱油，于是，我往锅里倒了一些酱油。差不多炒好的时候，刚准备关火，猜想起来要尝一尝，不过看着冒着热气的菜，那么热还是算了吧。于是，我把火关上，菜盛出来。在看看米饭，还算成功比想象中的好一些。经过一番折腾，总算是把饭做好了。刚把菜放进嘴里突然觉得味道不太对劲，哎呀忘放盐了。但我还是高兴的吃完了这顿无味的午饭，毕竟是第一次吗。
通过这件事情，我明白看了一个道理。人的能力固然重要，但如果没有勇气也是没用的。你没有勇气，就算再有能力，不敢去做有什么用呢？
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