以春节为话题的作文
可爱的饺子
我国北方地区在过新年时有吃饺子的习俗，取“更岁交子”的意思;而南方有吃年糕汤圆的习惯，表示团团圆圆，生活步步高。乘着放假，我们也来包包饺子，品尝这更岁交子。
早上，我和妈妈来到小菜场，采购了饺子皮、香菇、胡萝卜、鸭蛋、猪肉这些原料，回到家先准备馅子。我给妈妈做助手。我们先把猪肉打成肉沫，香菇切成小颗粒，胡萝卜刨成蒜泥样子，再把它们倒在一起，放上酱油、盐、味精等调料，最后打上一个蛋。我觉得奇怪，妈妈边搅拌馅子边说下锅煮的时候万一饺子皮破了蛋有凝固作用，馅子不容易散。哦，我恍然大悟，看来什么事情都有学问啊!
摆好盘子，上面放好纱布，我就迫不及待地拿起皮子开始包起来。照着妈妈说的先把中间的边压紧，再把两边往中间一捏，啊，馅子不听话地漏了出来，没办法，只好把这烂摊子交给妈妈补救。重新拿起一只，我少取了些馅子摆放在皮子中央，对折，小心翼翼地这里一捏，那里一压，哈哈，总算裹好了，可放到盘子里它就像喝醉了酒的人，站不稳。妈妈说：“不错，不错，进步真大。”我听了，心里像喝了蜜似的'，就包得更起劲了。一个又一个，一个比一个包得象样。一个比一个站得稳。到后来，我还包出了金元宝形状的，小包子形状的，甚至皇冠形状的呢，哈哈，那可是我的发明哦。
要煮饺子了，妈妈让我自己来。我先把火打着，锅里放上一些水，等水煮开了，饺子就可以下锅了。再等水滚了就浇冷水，这样反复浇三次，等饺子浮上来，就可以品尝了。不多久，白白的饺子在锅里上下翻滚，可爱极了。我高兴得叫起来：“好吃喽，好吃喽!”一口咬下去，啊，又香又鲜，味道好极了。
今天是除夕，是中国最大的节日，也是一个团圆的'好日子。下面我就为大家讲一讲我的除夕是怎么过的吧。
今年，我们在外公外婆家过除夕夜。到了外公外婆家，妈妈提议今年的团圆饭吃饺子。于是，我们就分工负责，准备了起来。包饺子有四个步骤：和面、擀皮、拌馅、包饺子。这次，我试了一下擀皮，因为我看到外婆很快就能擀出一张又平又圆的皮，以为很容易。可我一上手，就和我想得完全不一样。每一次我擀的皮总是厚薄不均，奇形怪状。这时，我才正真体会到，原来做事这么不容易啊！
吃过团员饭，我们回到家，看起了春晚。今年，我们换了一个大电视，图像和颜色比起旧电视好了很多，我看得可带劲了。其中，我最喜欢小品《真假老师》。这个故事告诉我们：人民真正需要的不是钱，而是关爱和陪伴。在这个除夕夜，我能和爸爸、妈妈陪在一起，真是幸福啊！
时间过得真快，转眼已经到了零点，新年的钟声敲响了，我默默祝愿国泰民安，生活幸福。
盼啊，盼啊，我们终于迎来了20xx年的春节，家家都挂上了红红的灯笼，贴上了红红的对联，好一派喜气象。
我这个一往最胆小的人今天却迷上了放炮，因为我最喜欢闻那香气扑鼻的爆竹味儿了。一串串爆竹在人们手中点燃，声音真大，四处飞溅，仿佛要把每一个祝福送到千家万户。一阵阵爆竹声接连不断，劈里啪啦的，热闹极了！
除夕之夜，我们一家欢聚一堂，品尝着美味佳肴，谈论着今年最开心的'事，而此时最高兴的是我和妹妹了，只要嘴巴甜一点，多说些祝福的话，就可以大把大把的赚取压岁钱了，然后高高兴兴的跑到家门口的商店，买许多好玩的玩具，如：四驱车、玩具枪，陀螺等，开心极了！
我没一直玩到深夜，看着春节联欢晚会，吃着糖块水果，大人小孩们都尽情的玩着，脸上洋溢着欢快的笑容！
今天好高兴啊！祝全国的老师们身体健康，工作顺利！愿全国的小朋友们都像我一样吃好玩好，但不要忘了学习是第一位的啊！
东北的春节过得特别喜庆，从腊月二十三开始，就拉开了年的序幕，这天都要吃饺子，把昨天包好了的煮熟，一家人围在一张桌子前吃着热气腾腾的饺子，这便开始有了年的味道，过了腊月二十三就开始准备年货，上集市买青菜、大枣、冰糖、糖块，我们男孩子最喜欢的就是鞭炮、烟花了，杀鸡杀鸭，然后往缸里装点雪，这便成了天然的大冰箱，留着过年的时候吃。
到了除夕天一擦黑儿，鞭炮声就响起来了，家家都做年菜，鱼是其中必不可少的，因为它象征年年有余，还有的就是酱猪手，预意一年来能能抓住钱，家家门上窗上都巾着对联、福字，一家人围有桌前说说笑笑其乐融融，等着看春节联欢晚会。
正月初一，小孩们、晚辈们要拿着礼品去上长辈家中拜年，从这天开始就要挂上红灯笼，还有各种各样的小灯饰也闪烁光芒，一片祥和的味道。
到了正月十五元宵节，又是春节的一个高潮，到了晚上家家户户都要一股脑儿地全部点燃喷出的火焰就跟白昼一样，十点到十二点家家户户就要接神，把用柴油拌的锯末点燃，一堆一堆的，一家接着一家，一眼望不到头，那火正如东北过年的.气氛一样高涨，把冬天晚上的寒冷全都赶跑了，这天还要吃汤圆，这真是个美好的日子。
过了这天，春节基本就结束了，大家各忙各的，恢复往日的清静，这一段日子，算是我最喜欢的日子。
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