有一次，我看见妈妈在包传统美食饺子，一个个饺子排着整整齐齐的队伍像一位位当兵的战士坚守在自己的岗位。看了真让人赏心悦目，于是我暗暗下定决心：我一定要学会包传统美食饺子这项本领。
于是，我就照着妈妈的样子开始包传统美食饺子了。第一次我拿了一片饺子皮，然后用筷子夹肉馅，不过，肉馅实在太滑了，我费了九牛二虎之力，才夹起一丁点儿肉馅，结果，这个饺子就变成了一个又瘦又小的“小瘦肝”。第二次，我用勺子铲馅，结果这次又变成了一个又大又鼓的“小将军肚”而且还撑破了皮。这时，我停了下来，目不转睛的看妈妈怎么包传统美食饺子的，只见他一手拿着面皮，另一只手拿着勺子铲馅，不但包的'快，而且饺子圆鼓鼓的，可真厉害呀！总结了前两次失败的原因，第三次我终于包出了一个像模像样的饺子了。妈妈看了我包的饺子，笑笑说：“你真是个心灵手巧的好孩子”。我得到妈妈的表扬心里乐陶陶的。之后，我越包越有劲，帮妈妈包了许多饺子，立下了大功。
通过这件事，我知道里无论做什么事都不能急于求成，要脚踏实地，才能成功。
在我的七彩童年的生活中，曾发生过许多好玩有趣的事。但最使我难以忘怀的事就是我第一次学包饺子。
那天正是寒假的时候，一大早妈妈就从集市上买来了一些材料，准备包饺子吃。
只见妈妈拿出事先准备好的.面皮，在上面放了一些饺子馅，双手合拢一捏，一是胖嘟嘟的饺子就做成了。我觉得很有趣，就学着妈妈的样子包了起来。没想到我一包，就包成了一个圆溜溜的饺子，就如同一个汤圆一般。妈妈见了，笑得合不拢嘴，还和爸爸说：“瞧瞧，这就是你女儿包饺子的第一个成果！”爸爸看见了也和妈妈一起大笑起来。“笑什么笑，有什么好笑的。饺子做成汤圆一样，既不会散了馅也许还会很好吃呢！”我并没有因此而泄了气，我决心要包出一个让爸爸妈妈心服口服的饺子。
结果之后，我做出的饺子有的很薄，就像扇子一样；有的饺子馅放少了，根本吃不到肉，只能吃到一块面皮；有的饺子馅放多了，根本包不上肉，挤得到处都是，就仿佛是一个大肉丸子......。爸爸笑得直拍桌子，妈妈笑得直捂肚子，我也大笑起来，一家人都沉浸在一个充满欢笑的天地中。
虽然这次我还是没有学会怎样包饺子，但是我给爸爸妈妈带来了欢笑，我很开心！
今天下午放学回家，我写好作业，妈妈端来饺子皮和馅儿问我：“萍萍，要不要学包饺子呀？”我一听包饺子，高兴地说：“好呀，好呀！”
我一边说一边迫不及待地拿起一个饺子皮准备往里装馅儿，妈妈拦住了我，说：“你会包吗，不要我来教你的吗？”我连忙放下饺子皮，望着妈妈。只见妈妈顺手拿起一个饺子皮平放在手心，再挑点肉馅，接着往饺子皮的上半圈蘸点水，对我说：“水不可以放多了哦，然后将饺子皮下半部分往上一合捏紧，这个饺子就包好了。”妈妈说完了，她手上的饺子也包好了，还挺漂亮的。我觉得包饺子挺简单的，便拿出一个饺子皮学着妈妈的样子包起来，一边包一边还哼起了刚学的'《童年》。可等包好一看，哎呀，丑死了！我便问妈妈：“为什么你包的饺子这么漂亮，我包的就这么丑呢？”妈妈看了看我包的饺子说：“你看，我包的饺子上面呀还有褶子，你包的饺子是平的，当然不好看了。”我听了妈妈的话又包了一个，也学着妈妈的样子弄了几个褶子，这下子饺子变成了“孔雀开屏”。妈妈见了笑着说：“嗯，包得有进步。”听到妈妈的表扬我更有劲儿了，便又包了好几个，妈妈说：“你包得越来越好了。”我感觉包饺子真的好有趣呀！
过去在我家只有过年的时候才能吃上饺子，而现在吃饺子却已成了家常便饭。可是，以前我只会品尝老妈的手艺，而现在的我学会了包饺子这项新本领！
那是一个星期六的`下午，老妈在包饺子，只见老妈包出的饺子圆鼓鼓的，像一个个小元宝，我看了后跃跃欲试。于是我也凑上去学着包。我先取了个面团，往桌子上摁了一下，面团变扁了，然后用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，但老妈却表扬我说“真不错！起码把面团擀薄了！”我听了后心里美滋滋的，于是我干得更起劲了。我左手托着饺子皮，右手拿着筷子夹馅，小心翼翼地把馅放在饺子皮上，并用筷子按了按，然后学着老妈的样子，将饺子皮对折捏紧，先在中间捏一下，然后从两端捏起，虽然我捏的花边没老妈捏的好看，可是我终于把第一个饺子包好了，心里别提多开心了！
晚上，老妈将饺子下锅煮，当饺子的阵阵香气飘到我的鼻孔时，我迫不及待地尝了一个，我觉得这饺子吃起来真有滋味，因为这是我自己的劳动果实！
今天，爸爸买来饺子皮，说是要包饺子。我一听，可乐了。
只有饺子皮，却不见饺子馅，我疑惑地问：“没有馅，怎么包呀？”妈妈神秘地眨眨眼：“馅啊，咱们自己做喽！”
自己做饺子馅，我还是头一次听说，忙问：“什么馅？”
“青菜香菇。”
妈妈有一双巧手，只见她三下五除二，一会儿就把青菜、香菇剁成了碎末，搅拌了一下，放入些调料，香喷喷的馅就做好了。
开始包饺子啦！先把一张圆形饺子皮放在左手心，用筷子取适量的饺子馅放在正中，然后对折饺子皮，用大拇指将饺子皮的接缝处用力按一圈，一个完整的'饺子就在手中诞生啦！看着一个个包好的饺子整齐地排列在桌面上，我禁不住咽了咽口水。
下饺子了。水一开，饺子放入水中。一开始是沉着的，等水开了以后，饺子像一个个白娃娃似地冒出来了，浮在水面上。妈妈说浮起来的饺子就代表已经熟了。她捞起几个饺子盛在碗里递给我。我迫不及待地吃了起来。啊，真香！
今天，我学会了包饺子，妈妈夸我能干呢。
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