从前有个黄瓜姑娘，从小没了母亲，她爸爸给她找了个继母-----丝瓜小姐。这位丝瓜小姐还有两位女儿，所以，丝瓜小姐把她俩也带来了。
继母每天都要黄瓜姑娘做许多家务活：买菜、做饭、洗碗、买衣服、洗衣服。。。。。。整天把她呼来唤去，黄瓜姑娘都快累趴了，而丝瓜小姐的那两个女儿却过着无忧无虑的生活。
一天，玉米王子要从今晚的舞会中挑选一位漂亮的女孩做妻子。细瓜小姐听说后，马上让黄瓜姑娘去买全国最漂亮的纱裙、最美丽的水晶鞋，并租下最好的马车。但是她不能去，因为细瓜小姐认为她没有权利去参加，就让她呆在家里。
正当黄瓜姑娘伤心时，一个茄子仙女飞了过来，给她变了一架马车，一双镶有红色玫瑰花的蓝色水晶鞋，一条紫色的纱裙，绿色的腰带上还有一朵蓝玫瑰，头上还给她扎上一朵粉牡丹，就让她去参加选拔，还告诉黄瓜姑娘，王子一定会选她的。到了舞厅，王子果然看中了她，并娶她为妻。
从此以后，黄瓜姑娘过上了幸福的生活。
我喜欢的水果和蔬菜可多了，有红彤彤的苹果，有黄澄澄的香梨，有绿油油的菠菜，而我最喜欢的还要数黄瓜。
黄瓜的形状不一，有的像农历月初的月亮，有的像弯弯的香蕉，有的像小小的手榴弹，还有的像银光闪亮的镰刀。它们的个子也不相同，有的胖鼓鼓，有的瘦长长的，有的不胖不瘦，但都挺惹人喜爱。
每年初夏的时候，黄瓜藤蔓上便挂满了小黄瓜，像一个个活泼的小娃娃，实在可爱极了。可仔细一看，它们全身都长满了一个个小疙瘩，用手摸一摸，毛乎乎的，像鸡皮疙瘩，又像鳄鱼的皮。黄瓜越嫩，疙瘩就越明显，它们还扎手呢，黄瓜的肚子里，有许许多多的籽，小的时候，它们像一个个小白点，长大了，它们的颜色就变黄了。
黄瓜渐渐长大了，它们的身上就长出了浅绿色的条纹。雨水冲洗后，黄瓜油亮油亮的，显得愈发可爱。再过几天，黄瓜就万变了，呈现出绿黄的颜色，疙瘩也褪去了，似乎换上了一件漂亮的新衣，这时候，菜农就将它们采摘下来，送到市场上去卖。
黄瓜鲜嫩可口，吃到嘴里，清凉解渴，在火热的夏天里吃上一口，好爽好爽啊！黄瓜可以生吃，也可以炒着吃，如果再加上调料，汗颜就更好了，叫人越吃越爱吃。
最后，我还要告诉你一个秘密：黄瓜还可以美容呢！
春天的一个早晨，妈妈对我说：“我们种黄瓜吧！”
“好呀！好呀！”我兴奋得手舞足蹈。
我们说干就干。妈妈拿来了黄瓜种子，我在花盆里添了土，用小铲子在花盆中间挖了个小洞，再把黄瓜籽放进洞里，小心翼翼地盖上土。最后，我又在花盆里洒了点水，总算完工了。
每天，我给黄瓜籽浇水、施肥，精心地照料着这些宝贝，焦急地等待着黄瓜籽快点发芽。可黄瓜籽好像睡不醒似的，一点动静也没有。
一天早晨，我照例又去给黄瓜籽浇水。我惊喜地发现黄瓜籽发芽了！
“发芽了！发芽了！”我连蹦带跳地跑去把这个好消息告诉妈妈。妈妈拿来两根竹竿一边往泥土里插，一边告诉我，这样黄瓜苗就能顺着竹竿往上爬了。果然，过了几天，黄瓜藤像长了眼睛似的，顺着竹竿爬了上去，不久，叶子就爬满了栏杆。
初夏的一个早上，我惊讶地发现黄瓜藤的枝尖长出了绿色的花苞呢！又过了几天，叶子更密，花苞更多了，有的还开出了黄色的小花呢！我高兴得合不拢嘴。
盛夏时节，黄瓜花后面结出了一根根小黄瓜。再过几天，小黄瓜长大了，我摘下一根，把它切片尝尝，甜甜的。
……
我们又迎来了一年一度的暑假，在暑假里我不仅每天能按时完成作业，阅读课外书以外，还帮助家长干一些家务，如；洗碗、拖地、洗袜子等等。
另外我还跟奶奶学做凉拌黄瓜，在这炎热的夏天里，吃饭时餐桌上要是能摆上一两盘凉菜，会让我们的胃口大增哦！
有一天，我和奶奶一起到超市买菜，我们买了好几种菜，有青菜、黄瓜、豆角、土豆、还有肉。回到家我对奶奶说；“奶奶交我做凉拌黄瓜好吗？”奶奶连声说：“好呀！好呀！‘接着我按奶奶交给我的程序开始操做了起来。
我首先将黄瓜清洗干净，把它放在菜板上，切成小方块，装入大盘中，然后切点葱花，姜沫和蒜沫放入盘中，再撒点盐和味精、鸡精，到上醋，滴上几滴生抽和香油。最后撒上一点红辣椒面，用筷子拌匀。一盘凉拌黄瓜就大功告成了，盘中的黄瓜绿中透着黄，黄中带着红，不要说吃上一口，就是看着它的颜色，闻闻那清香味儿，也叫人胃口大开。
我忍不住夹上一小块放入口中啊——香喷喷，脆生生，凉冰冰。吃下去心里好爽快啊！
爷爷奶奶都夸我做的凉拌黄瓜特别好吃，今天我学会了做凉拌黄瓜，我高兴极了！
平时，我最喜欢的蔬菜就是黄瓜。
在课堂上，我了解了一点黄瓜的小常识。黄瓜原名叫胡瓜，是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜，始于后赵。黄瓜是由瓜皮、瓜肉、瓜籽和花组成的。瓜皮是深绿色的，瓜肉是浅绿色的，瓜籽是白色的。当黄瓜还没切的时候，就像弯弯的月亮，还像我手中握的笔，还像一把弯弯的刀，像镰刀……当它横切的时候，像饼干，像十五的月亮，像一粒纽扣，像一双眼睛一样。当它竖切的时候，像小船，像树，像空调等等。黄瓜的花很特别呢！
它的花像小喇叭，像喇叭花，像太阳花。哇！
它的形状千姿百态，你难道不觉得它的形状很好看吗？你们知道黄瓜是静物，取不知道他也可以发出声音的。当你用刀子去切它的时候是可以发出很大的声音的。它的气息是一种淡淡的气息，香香的，很好闻。
我不是特别喜欢它的味道，也不是特别讨厌它的味道。我不喜欢它是应为它的皮是那种又苦又涩。我喜欢它的是它的肉，很凉，水分很多，可以补充维生素C，它外面的手感是刺刺的。而里面却是滑滑的呢！
它的作用也很多。它可以用来美容，可以用来解渴，可以用来做沙拉……
黄瓜多好啊！
我喜欢吃很多蔬菜，比如白菜、土豆、萝卜南瓜等等，你知道我最喜欢吃什么吗？我最喜欢吃的蔬菜是黄瓜。
黄瓜的形状是弯弯曲曲的，犹如一条蛇。它的颜色是碧绿碧绿的，浑身长满疙瘩、小刺，像刺猬一样。黄瓜它虽然长着疙瘩、小刺，但它一点也不扎手，仿佛在按摩。老师小心翼翼的用刀慢慢的切开，黄瓜里的汁流了出来，好像黄瓜先生流血了，在说：“好痛啊！好痛啊!”
切开后，我闻到了淡淡的香味，情不自禁地说道:“黄瓜的味道好像啊！”我看见里面瓜瓤是青草般的颜色。我仔细一看看见瓜瓤包裹着瓜籽排列整齐，错落有致，像站岗的士兵，保卫着自己的家园。开始吃了，我先轻轻的细嚼慢咽的吃了两小口，然后我一大口吞了下去，味道冰冰的、脆脆的，清爽无比。
我知道黄瓜有很多吃法：生吃黄瓜、凉拌黄瓜、炒黄瓜等等。除了吃法我还知道黄瓜有什么作用，比如美容、下火、减肥等等。
我非常喜爱黄瓜，因为它对人类有帮助，它是人类的朋友，我喜欢黄瓜。
“不要、不要、不要吃黄瓜！啊！”哟！这一声歇斯底里的惨叫是从谁嘴里发出来的？不用想了，我直接告诉你，这样让人听了汗毛倒立、双脚发抖的喊叫，除我之外，大概没几个人可以喊出来了。
这叫喊是清晨6：50发出来的，其实我也不是有意要扰乱居民生活，只是……
最近由于暴饮暴食，本人体重有所增加，人一胖，不就破相了吗？为了保住我的花容月貌，我下定决心――减肥！
呃……减肥要怎么减呢？根据我妈的经验，要多吃瓜果、蔬菜，少吃肉、巧克力等高脂肪的东东。我的天啊！爱吃的一样都不给吃，不爱吃的样样要吃进肚，可是有哪个女孩不爱美？为了美丽，可怜的小肚肚，你就委屈一下下吧，等我把肉减了，我一定叫妈妈请你大吃一顿，你说好不好？
我的第一项减肥任务就是吃黄瓜，一日三餐，每餐至少一根黄瓜，监督人员毫无疑问，就是我妈。
哼！不就吃个黄瓜吗？有什么大不了的，我连苦瓜都会吃（虽然只会一点点），还会怕黄瓜吗？说吃就吃，卷起袖子，洗了根黄瓜，放到最里，“咔嚓”“咔嚓”的嚼了起来，别说，这生黄瓜还挺好吃的！嚼起来脆脆的，有一点点的甜味，这么好吃的东西，就是叫我多吃几根也无妨啊！
从此，从早到晚，少不了吃上五六根长长的黄瓜，每一次都是吃的津津有味，全像嚼着什么美味佳肴，不过对于当时的我来说的确是美食（强调：只是“当时”觉得是美味）
有的人喜欢酸酸甜甜的西红柿，有的人喜欢水灵灵的白萝卜，有的人喜欢晶莹如玉的大白菜……但我最喜欢的却是翠绿水嫩的黄瓜。
黄瓜细细长长的，就像是一根刷了绿漆的钓鱼竿；有的弯弯的，像微笑时微微上扬的嘴巴。它的颜色是绿色的，表面很粗糙，身上长着很多扎人的小疙瘩，那些小疙瘩是白色的，用手一擦就掉下来了，是不是很特别呢？
黄瓜不仅长相特别，而且还很美味呢！
一口咬下去，就有很多汁水喷出来，嚼的时候外面脆脆的，还会发出咔嚓咔嚓的`声音，里面的瓜肉却相对软一些。黄瓜刚入口时有一点涩，但再多嚼几下就能品尝到它那甜津津的滋味了。
黄瓜的吃法也有很多种，可以热炒，可以榨汁，还可以腌制成咸菜来吃……但我最喜欢妈妈做的凉拌黄瓜。将黄瓜和胡萝卜切好，再切三片柠檬，最后放上一点盐和糖，用手抓拌一下，凉拌黄瓜就做好了。吃上一口，黄瓜的清爽伴随着柠檬的酸，再配上那白糖的甜，简直是人间一美味啊！
黄瓜也有很大的作用，它的身体里百分之九十九都是水分呢。皮肤干燥的小姐姐可以把黄瓜切成片敷在脸上，可以很好地保养皮肤，补充水分。
我喜欢黄瓜，喜欢它的绿衣，喜欢它的清脆口感，更喜欢它让人欲罢不能的美味，真不愧是夏季解暑之佳品啊！
每天放学，路过我家楼前的小花园，我都会看看居民种植在这里的黄瓜，因为黄瓜的成长过程与其他的植物不同，显得很有趣。
黄瓜的根长在花园中的泥土里，弯弯曲曲的藤蔓攀爬在栏架上。黄瓜的叶子呈三角状宽卵形，叶柄稍显粗糙，有些地方的叶子重迭在一起，不留一点儿空隙;有些地方的叶子却很稀少。黄瓜藤表面有白糙毛，藤不分支，顺着护栏向上爬，一阵大风拂过，叶子发出沙沙沙的声音，好似奏起了一段欢快的乐章，可是娇弱的黄瓜藤却没有从栏架上掉下来，这是为什么呢?我仔细地看了看才发现：原来在长叶子的地方伸出来三、四根嫩绿色的细丝，这就是黄瓜的手。
黄瓜的手一碰到围栏上就紧紧地抓住栏架，拉着黄瓜藤，不让它掉下去，黄瓜藤就这样沿着围栏慢慢地往上爬，抓着围栏的手会渐渐地变长并绕着围栏架缠上几圈，除非你生拉硬拽，否则别想拉下黄瓜藤。
在黄瓜藤中生出的好多小手的帮助下，黄瓜藤才生机勃勃地成长着，再后来藤蔓上的叶子间开出了几朵黄色的花儿，里面有密密的细绒毛，引的蜂儿、蝶儿来嬉戏。美丽的花儿点缀在一片翠绿间，这时的黄瓜藤最惹人眼!
花儿开了，离坐果就不远了。果然没过几天，在花根部渐渐生出了一根短短的、细细的小黄瓜，在小黄瓜没有长大时，花儿是不会掉落的，等长大后，花儿就凋零了。可爱的小黄瓜在一天天的长大，我想它是不会忘记妈妈的手——黄瓜藤上的那一根根细丝，没有妈妈的手，怎么会有今天青翠鲜嫩的小黄瓜?
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