我的宝贝是一只河蚌,是我在乡下舅舅家旁的水库亲手抓的,一时好奇千里迢迢带回了家。我在阳台上用一只白色的泡沫箱子给他安了个临时的窝。
我的河蚌有我手掌那么大,圆形的,灰白的外壳上长有白色的斑点。河蚌是个低等生物,没头没脑的,但在我眼中却有着无限神秘的`色彩!他没有嘴巴,怎么吃东西的呢?他没有腮,怎么在水中呼吸呢?他也没有脚或鳍,如何在水中移动的呢?于是我仔细观察,我发现河蚌有时候会把自己的肉“吐”出来,原来是为了吸收水中的有机物,也就是吃东西;有时候他还会像金鱼一样的吐泡泡,大概就是在呼吸了,网上说,他是利用他的腹足移动,或者是在水中先张开外壳,然后突然合上,借助水的力量快速移动!简直是太神奇了!自从养了河蚌,我就喜欢上了它,我把它当作我最珍贵的宝贝精心饲养,每半个月换一次水,生怕他会憋死!
河蚌不仅很神奇,他的价值可大了,虽然他其貌不扬,但却给人们提供了鲜美可口的食物,虽然没有华丽的外衣,却能生长出闪闪发光的珍珠,装点人们美好的生活,他把一切都贡献了出来!
我希望我的河蚌能给我产出一颗宝贵的珍珠,我更希望他能永远活下去,希望你也喜欢他!
今年暑假,爸爸妈妈把我送到了外婆家,外婆经常带我出去玩,每次都是高高兴地回到了家。
一天,外婆突然对我说“:你在家里玩,别乱跑。”我不解地问:“你上哪而去啊?”外婆说:“去小沟里摸河蚌呀。”我便问外婆:“那我可以去吗?”外婆和蔼地说:“孩子,你看你头顶上那火热热的太阳就像一个大火球似的挂在我们的上空,如果你跟我去的话,还不如在家玩呢。”“我才不呢,我就要去,就要去。”我大哭大闹起来。外婆拿我没办法,只好把我也带去了。
我们换好了“装备”来到了小沟时,我们发现还有一位老奶奶在那儿呢,我们便和她打了一声招呼,就继续往前走了,大概走了五分钟我们便到了。
外婆说:“就这吧。”我便停了下来,跳入水中,水花溅了一身,我也没管它,便找了起来,这些河蚌好像在故意和我捉迷藏一样,通通都躲了起来,找了好长时间,我找到了许多小洞洞,便没有理它们,我便继续找,找了半天也没找到,后来我又看了看外婆的袋子,一看,发现外婆的。袋子都快满了,而我的袋子却还是空空的。我又看了看外婆发现外婆从水中一捞就是一个,一会儿功夫,外婆的袋子就满了,我便跑过去问了外婆,外婆说:“你看见那些小洞洞了吗?”“看见了,还看见好多呢。”外婆笑着说:“那里面就有河蚌呀。”我半信半疑,因为至今还是一无所获呢,反正试一下又没事,我一摸,真的拿到了河蚌,后来我一个一个的找,不一会儿,便和外婆一样满载而归了。
这天,我很高兴,因为我不仅吃到了自己的劳动成果,还获得了一些关于摸河蚌的方法。
今天,我看了一篇文章叫《炫耀的小河蚌》,我刚看见题目就来了兴趣,于是就认真地看了起来。
故事是这样的:一天,一只小河蚌拿着自己培育的两颗珍珠来到一只大河蚌面前,说:“你看,我多了不起,已经培育了两颗珍珠,你有吗?拿来让我看看吧!”大河蚌还是一声不响的躺在水草丛里一动不动,小河蚌就到别处去吹牛了。因为,小河蚌还不知道大河蚌的成果。当小河蚌第二次来到大河蚌面前吹牛时,大河蚌把自己的成果告诉了小河蚌,只见大河蚌慢慢的把自己的身体张开,露出一排排整整齐齐、又大又光亮的大珍珠,小河蚌惊呆了,跟大河蚌的珍珠比起来,自己的珍珠又小又暗淡无光。最后,大河蚌告诉小河蚌培育出大珍珠的。秘诀是:“要做好一件事,要吃得了苦,又要耐得了寂寞呀!”故事看完了,我不禁想起了我的一件事。
那天,我数学考了100分,我就马上想起了妈妈的话:“考好了一定不要骄傲。”我把这句话一直想在心里,因此,第二次考数学,我还是考了100分。
是啊!妈妈说的对,不要把骄傲当成朋友,要与谦虚做伴,只有这样,你才能取得更大的成就。
上周三中午放学回家,发现浴室的浴缸里有三个大河蚌。它们的颜色和地板差不多,我试着碰了它一下,它立马动了一下,我把它拿起来,它的大嘴露出一条缝,把水吐了我一身,可真是个调皮的家伙!
过了一个星期后,老爸提议吃河蚌肉。我第一个赞同,看它的体型这么大,里面的肉一定很多,一定很美味,可是说起来容易,做起来却非常难。
晚上,我和老爸在小区的偏僻处找了一个角落开始工作。老爸手里拿着银光闪闪的水果刀,伸进河蚌的嘴里,狠命地撬动。可是,无论老爸怎么撬,它的嘴就是不张开。好不容易橇出了一条细缝,结果又让一只飞过的飞虫给搅黄了。
最后老爸费了九牛二虎之力才把它的嘴巴撬了个缝隙,让我赶紧去找一个细棍子塞进去。在草丛里找东西时,我的眼睛好像变成了猫眼似的,很快找到了一根大小合适的棍子,赶紧跑回去递给了爸爸。
老爸把棍子伸进河蚌的嘴里,把刀拿了出来继续撬动。谁知河蚌好像没事人似的,就是纹丝不动。可把我气坏了,我上手轻轻地试了一试,结果把棍子还弄断了。
又过了几天后,老爸在网上找到了方法,就又忙活起来了,他把刀片伸进贝壳的。嘴里,慢慢的向左滑,最后滑到了贝壳的后边,河蚌就张开了大大的嘴巴,牺牲了。可是屋里立刻变得臭气冲天,原来河蚌的肉已经腐烂了。
哎,美梦破灭了,不过我可是因祸得福,又捡到了一个新鲜的玩具——大贝壳。
河蚌的做法
炒河蚌
材料:
河蚌,葱适量,蒜适量,青椒适量,猪油适量。[1]
做法:
(1)把河蚌用刀撬开口,取出肉,去掉脏物。
(2)河蚌肉切丝,用滚水焯。
(3)切葱蒜青椒。
(4)锅烧热,加猪油,大火炒,最后加青椒。
红烧河蚌
材料:
河蚌500g,生抽10ml,老抽10ml,糖10g,料酒10ml,葱花5g,大蒜10g,生姜10g,辣椒5g。
做法:
(1)把河蚌放在清水里洗干净,拉去泥肠。
(2)然后把洗干净的河蚌放进高压锅压十分钟,然后保压5分钟。
(3)把压过的河蚌从高压锅里取出,再用清水洗一下,把河蚌沥干水分切成小块。
(4)起油锅,倒入生姜和大蒜、辣椒。
(5)加入河蚌翻炒。
(6)翻炒至河蚌吸收了油份,转色。
(7)加入生抽、老抽和适量的糖和水用大火烧五分钟后转为小火烧十五分钟。
(8)加入葱花即要起锅了。
爆炒河蚌
材料:
新鲜河蚌,彩椒适量,蒜台适量,香葱适量,蒜、姜适量,生抽、耗油、醋适量,糖适量,盐适量,料酒适量,食用油适量。
做法:
(1)将河蚌用刀从河蚌中扎入,划开蚌壳,取出蚌肉精华扔掉杂质。
(2)将醋。料酒。盐倒入蚌肉中抓洗。冲洗干净,用刀切好备用。
(3)分别将彩椒、香葱、蒜、姜洗净切丁备用。适量耗油、盐、糖、生抽倒入碗中。
(4)炒锅中倒水开锅后放入河蚌焯水。
(5)炒锅中倒入食用油,油热后放入河蚌翻炒,烹料酒放入,姜、蒜末倒入碗中,生抽、耗油、盐、糖、胡椒粉调味,最后放入彩椒、香葱丁即可。
河蚌咸肉豆腐汤
材料:
河蚌,咸肉,竹笋,豆腐,葱姜,料酒,盐,胡椒粉。
做法:
(1)河蚌让摊主剖开,去除肠鳃等脏物,用木棍捶松蚌肉边缘。
(2)用盐抓捏一会去除粘液,再用清水冲洗干净。
(3)河蚌放入锅中,加清水、葱姜、料酒烧开后煮5分钟捞出,洗净后切小块。
(4)竹笋去壳切斜刀块,入清水煮5分钟捞出去除草酸。
(5)豆腐切小块入清水煮开捞出,咸肉切片。
(6)将河蚌、咸肉,竹笋一起放入锅里,加足量清水烧开,转小火炖1.5小时。
(7)至河蚌酥软,加入豆腐再煮5分钟,调入适量盐和胡椒粉即可。
麻辣河蚌
材料:
河蚌800g,油适量,盐适量,孜然适量,白芝麻适量。
做法:
(1)把河蚌洗一洗。
(2)用剪刀去掉肠子等脏物。
(3)河蚌肉放入热水中焯一会,取出后切丝。
(4)锅烧热,放少许油。
(5)放入白芝麻,孜然。
(6)炒香,临出锅时放入精盐。
(7)装盘了。
[河蚌怎么做好吃]