金秋十月，天高气爽。在这个黄金周，我和小朋友们一起来到山清水秀的湖源溪捉石蟹。
车子在路上颠簸着，拐了很多个弯，我们终于来到了目的地。湖源溪的水真清啊，就像一块块晶莹剔透的蓝宝石撒落在山间。小溪里鱼虾成群，在快乐地游来游去。我们打赤脚走进小溪，小心翼翼地走着，生怕打扰了这些小鱼小虾。溪中有许多石头，蟹就特别喜欢躲在石头下面。我翻开一块深陷在土中的石头，没有；又翻开一块石头，还是没有……爸爸见我们费了这么大的劲，翻了这多么石头还没有捉到一只蟹，笑哈哈地对我们说：“孩子们，蟹不会在这种大石头下面的，别白费力气了，去松一些的石头下面找找吧！”我一拍脑门，说：“对哦，蟹怎么会在陷得这么牢固的石头下面呢？它也进不去啊！”我点点头，觉得自己做得很可笑。
我一个劲地搬石头，累得满头大汗。我想：为什么我翻了这么多石块还找不到蟹？难道我捉蟹的.技术有问题？我走去请教爸爸，爸爸说：“孩子，爸爸小时候蟹很多的，因为那时候生态环境好。后来，有一段时间因为环境污染，石蟹生存不下去了，直到近几年大家注意环境了，蟹才慢慢又多了起来。只要付出，总有回报的，再去岸边那些石头下面找找吧！”我和爸爸一起继续寻找。功夫不负有心人。当我小心地翻开一块石头时，一只小石蟹迅速地爬了出来，往小溪里逃去。爸爸眼疾手快，一个箭步冲上去，两只手指抓住了蟹盖。小石蟹挥舞着蟹爪，但是却无可奈何，成了我们的“手中之物”。我开心极了，终于有了收获。我抓着爸爸捉到的那只小石蟹，在手里玩，爱不释手。这时，小石蟹乘我不备，用大钳子夹了我一下，疼得我哇哇大叫，一不小心放开了石蟹。幸好爸爸厉害，又捉住了它。只见我的大拇指上有一道红色的印痕，那是小石蟹留给我的“礼物”。
天渐渐地暗下来了。我们吃完饭，告别了黄昏，踏着月光的足迹回家了。在临走前，我看到纸杯里的小石蟹一刻不停地在爬，却又爬不出去，好可怜。我对爸爸妈妈说：“我们把小石蟹放回小溪里，让它回到大自然妈妈的怀抱吧！”他们答应了。
我今天开心极了。虽然没有把蟹带回家玩，但我感到无比的快乐，还懂得了一个道理：“世界是大家的，大自然是大家的！保护大自然就是保护我们自己的家园！……
秋天，螃蟹上市了，又肥又美。妈妈买了几只野生螃蟹来尝尝鲜。可意外发生了。
真不愧是野生的，个子小战斗力十分强悍，快被吃了还很嚣张。挥舞着大钳子，像日本武士，那铁青色的铠甲在锅里磨来磨去,摆出一副不怕死的样子。对这个陌生的环境，他们没有惧意，有的还在窝里斗。我饶有趣味的看着蟹斗。妈妈说：儿子，我去买个葱，你看好螃蟹。我答应了。妈妈一出门，我就找了一个锅盖，盖着螃蟹，正想盖锅盖，一只螃蟹在锅边的的凹凸处做着引体向上爬上来了，我忙用筷子把它捅下去，可想不到，它居然钳住了筷子,下不去了。没有办法，只好用开水把它烫下去了。
打退了叛军可打不死他们逃亡的心。有了这只的开头，就有了后来更多螃蟹的效仿。一只一只螃蟹争先恐后的越狱。这一回，我用筷子顶它的眼睛，螃蟹一松钳子，就掉下去了，我看无事，就去了客厅。这可便宜了下一只越狱者，它踩上另一只的身子就上来了。这只螃蟹挤上锅边，跳出了锅。其它螃蟹如法炮制，全都成功了，连最底下的螃蟹也爬出来。在客厅的我毫不知情，喝完水，想回去继续战斗，突然发现，它们满地的爬，菜板上，水池边，还淡定的爬过菜刀和它比一比谁更硬。庆祝着它们的胜利大逃亡。我束手无策，用开水烫要一定的时间，说不定它趁这个时候早已征服了我的`家。我下意识的关上房门，不让它们四处纵横。
俗话说：柿子要挑软的捏。从小的先入手，用小时候捉螃蟹的经验去捉它。可是对手不同，不吃这一套，河蟹是在水里的，感觉没危险，防御力才弱。可这些蟹好斗善战，小的也不好惹，回头就要钳你一下，害的我马上松手。我只好智取，用盆扣住一只，然后像魔术师一样表演三仙归洞。一会儿就扣住十来只螃蟹。地上的收拾完了，该收拾桌上的。没有想到大只的比小只的好对付，没脑子，只有一身的蛮力。我用筷子引它们，它们直接夹着筷子一个一个被我钓上来了。这时我开水烧开了，打开盆子，在下面的服服帖帖的蟹被突如其来的光打蒙了，开水一淋，这些叛乱者瞬间吓到了，被我一只一只的抓回锅。
平定叛乱，抓回螃蟹，盖紧锅盖。心情平静了不少。心里想：等着受罚吧!
中秋节后不久的一天，爷爷带着我和两个堂哥去大湖里捉蟹。金秋时节，螃蟹最是肥美，光是想着我的口水都要流下来了。
我们坐着爷爷的摩托车，一路说说笑笑。天上的鸟儿叽喳叫，地上的花儿迎风笑。不一会，我们便到了大湖。大湖的风景很美，山清水秀，简直是个世外桃源。茂密的树林围着湖，湖的中心有一个小岛，岛上不时有鸟儿飞过。除了没有洪波涌起，还真有点像曹操《观沧海》里面的水何澹澹，山岛竦峙。树木丛生，百草丰茂的景致。阵阵秋风吹过，平静的'湖面泛起了涟漪，湖边的树林发出唦唦，好像在欢迎我们的到来。爷爷停下摩托车，开始分配工作：他去摸石螺，堂哥和我捉蟹。
水不深，我和哥哥们挽起裤脚开始了行动。湖水看着不深，一脚踩下去才知道并不浅，水波一荡一荡的，晃得人发晕。我是第一次捉螃蟹，心情可激动了，想着能不能捉住几只大蟹呢？心里的回答是：能！我一定行！只见大堂哥轻轻地掀起石块寻找着螃蟹。我紧紧地跟在他后面想把捉螃蟹的技巧学过来。抓到了！抓到了我顺着声音看过去，大堂哥的手里拎着好大一只蟹。它有手掌一般大小，眼睛一瞪一瞪的，那钳子舞动着，好像是要将我们夹成两半。它身上的皮肤颜色像橙子一样，上面有一些黑色的斑点，像是镶在壳上的黑珍珠。啊堂哥尖叫起来，原来是被蟹钳夹住了。我们一边哈哈大笑，一边帮他弄下来，堂哥生气地把它丢进小桶里。
有了一个好开头，我们更有信心了。我满怀希望又忐忑不安地用手在混浊的水里摸来摸去，我既想快点捉到螃蟹又怕像大堂哥那样被夹到。终于，功夫不负有心人，我翻开一块小石头时看到了一只螃蟹，我快速地用大拇指和食指夹住了螃蟹的硬壳。我成为了第二个捉到螃蟹的人，我得意地对还没有捉到一只螃蟹的二堂哥说：哎呦，老天对我太好了！二哥，今晚我请你吃螃蟹。二堂哥看到我的表情忿忿地说：哼，我很快就抓到了，你们等着瞧。
接下来的时间，我们陆陆续续地抓到了许多小蟹和小鱼。天色暗下来的时候，爷爷回来了，簸箕里装着一堆石螺。我们带着下午收获的二十多只螃蟹和四条小鱼，坐上爷爷的摩托车回家了。
厨房里一片欢笑声，新鲜的螃蟹被奶奶切成两半，放入蒜片、姜片、蒜叶一番爆炒，整个房间都弥漫着香味。几分钟后，鲜甜的螃蟹和石螺上桌了，我们一个个就像饿鬼似地抢了起来。这是我吃过的最美味的螃蟹！
提起螃蟹，大家就会想起它横行霸道时的情景：它浑身“铜盔铁甲”，一对板斧般的大钳子乱抓乱舞，八只长枪般的步足，支它横冲直撞的身体。看上去真有点盛气凌人，不可一世。
去年夏天，我来到住在海边的姥姥家，向我最亲密的朋友陕林提出捉螃蟹，他满口答应了。
这天，骄阳毫不留情地喷射烈焰，我们阔步来到沙滩，大海把礼物呈现在我们脚下：有透明的薄贝壳，有层层梯田似的小海螺，有……但所有这些都失去了往日对我的迷恋色彩。我猫着腰，眼睛瞪得圆圆的，挪着细步仔细捕捉“目标”。约摸过了半小时，我仍一无所获。这时，陕林哥忙说：“你翻翻小贝壳、小海螺，螃蟹可狡猾呢！它有可能在里面藏着，水鸟们看着那可口的嫩肉只能望尘莫及。”还真灵，我照着陕林哥的办法试了几次，几乎个海螺里都有螃蟹，但能逮到的.却不多。你看，一提起它的腿，的腿突然折了，螃蟹迅速地钻进沙子里无影无踪了。我正着急，陕林又对我长篇大论地说起来了，他说：“这样捉螃蟹它会溜的。你别看螃蟹样子吓人，但它虚有其表，遭到强敌，它唯一的绝招就是‘舍车保帅’。它把腿断去，趁敌美餐之时，逃之夭夭。因此，捉螃蟹要捏蟹肚。这样，它就是把腿断完，也只能干瞪眼了。你就照这法子，准保满载而归。”然而螃蟹大概也明白这个道理，待你走近海螺，它凭着特有技术钻进沙滩。<人的手怎能迅速钻进沙滩呢？
“它怎么那样鬼呀！”我百思不解地问。
“噢！它呀，鬼点子可多了。《白蛇传》你不记得吗，传说法海。就钻进了蟹胃，它能不精吗？人们还送给它个雅号叫‘无肠公主’呢！它腹中空空，连肠子也没有。”
我说：“我要是有那么多空地方，准把知识都塞进去。那样，无论干什么事，我都胸有成竹了。”
“甭说了，螃蟹听见可要生气了。”陕林饶有风趣的话逗我笑得前仰后合。
我们边说边笑边捉螃蟹，慢慢的我终于掌握了捉螃蟹的技巧，被发现的螃蟹很少能逃出我的手心。
披着那红彤彤的落日的余辉，我们提着丰硕的猎物，踏上回家的“路途”。我高兴地想：今天我学会了捉螃蟹啦！
暑假期间，热情的太阳把我烤得喘不过气。吴文刚哥哥和张燕姐姐带我去黑山谷避“难”。
一到目的地，我迫不及待地下了车。心想：把我关在车里一个半小时，终于能“解放”了。一下车，我像一匹脱缰的野马。一会疯狂地奔跑，一会翩翩起舞。这空气，真让人心旷神怡，好像我们不在同一个天空下。
我们慢步来到一条清澈见底的小溪边，溪水缓缓地流淌，真想到溪水中玩耍。这时，哥哥提议说：“我们下水去捉螃蟹，怎么样？”我兴奋地拍着手说：“好呀！好呀！”大家愉快的决定下水。脚刚踏入溪水，一股凉气迅速传遍全身，身体像轻飘飘似。我轻轻地拿开一块块石头，生怕惊动了它们，自言自语地说：“你在哪儿呀小螃蟹，早点到我这儿来吧！这里有天下免费的食物哦！早点来，晚了就没有了。”我一直跟它们说话，可是小螃蟹就跟我唱反调，连面都不露一下。找了这么久，还是没找到。突然，一只小螃蟹大摇大摆地走了出来，根本不把我们放在眼里。我来搞一个偷袭，一、二、三，我用两只手按住它背上的硬壳，大叫道：“哥哥，快过来，我捉到螃蟹了。”哥哥听到我的呼唤声，快步跑我面前。只见哥哥左右手抓住螃蟹的大脚，一下就把它拖出水面，我们大声欢呼：抓到了抓到了
小螃蟹乖乖地进了我的口袋。刚才横行霸道的.它，一下子就变成了缩头乌龟。我想，如果它逃跑了之后，会不会来报复我们呢？趁我们还在寻找它的“同胞”的时候，小螃蟹用它那锋利的大刀剪着“牢笼”，只见不一会的功夫，就被它成功地剪出一个窟窿。它就这样在我的眼皮下逃跑了。糟糕，太糟糕了，只见它爬到我旁边，举起了它的大剪刀向我剌来不过这一切都被我灵敏的眼睛发现了，我一闪，你的奸计失败了。它见没有得逞，赶快逃到一块石头下。我可着急了，因为我唯一的战利品都不见了。我赶快来搬那块石头，可搬不动。哥哥也用力搬，也搬不动……。
虽然这次抓螃蟹有点失望，但让我也知道一些道理。不光人会思考，动物的智商也很发达，比如：螃蟹利用大剪刀来逃跑，它还知道躲在大石头下面更安全……这次捉螃蟹有惊无险，我依然很快乐！
今年暑假，我们一家人去了美丽的海滨城市厦门，并游览了素有“琴岛”之称的鼓浪屿。
据岛上的导游阿姨说，这里的海滩特别好玩，涨潮时可以在沙滩浴场游泳，退潮后可以在不远处的礁石区捉小螃蟹。捉螃蟹？真的吗？！我半信半疑，于是决定在退潮时一探究竟。
傍晚时分，海风轻轻地吹拂着，海浪冲刷着洁白的细沙、拍打着岸边的`礁石，海水慢慢地退去。我和妈妈拿着空的饮料瓶，摩拳擦掌地期待着潮水快快退去，好让礁石早点儿露出来。“冲啊！”，当潮水退去，我们立即冲到礁石旁，在石缝中展开了仔细地搜索。可找了半天，却仍一无所获。忽然，妈妈扯着嗓子大喊：“宝贝，快来！快来看呀！”我立即拿着瓶子跑过去，“哇---”，只看见一只只只有米粒般大的小海蟹在礁石上“疯狂”地爬来爬去，细细一看，它们有的挥舞着大钳子，有的“趴”着呼呼“大睡”，有的横冲直撞，还有的正在打架呢！呵呵，多可爱啊！我心中大喜，手忙脚乱地捉起几只往瓶子里塞。妈妈在旁边翻一些大一点的石头，还时不时地叫我拿瓶子给她装。看妈妈捉的都是一些大一点的螃蟹，我也加入了翻大石头的行列中。“噢，一块大石头。”我使劲地搬，“哎哟，我的小屁股呀！”我揉揉摔疼的小屁股，心中暗暗地嘀咕：“什么破石头！烂石头！”，妈妈却在一旁用手捂着嘴对我笑呢。嘿！这些小海蟹还挺灵活，一下子钻进柔软的沙子里，很难捉。渐渐地我也掌握了捕捉的技巧，它们也很难逃过我的手掌心了！
“呵，好玩，这蟹怎么还背个‘家’？难道是……寄居蟹！”我捉住后仔细地看了看，确认是寄居蟹后，我高兴得手舞足蹈。“妈妈快来看啊，我捉到了一只寄居蟹，厉害吧！”我在妈妈面前炫耀着。话音刚落，妈妈又从石缝中拽出一只大海蟹。“哦，它太‘胖’了吧，会不会装不进去？”妈妈想了想说:“我们还是送它回家吧！”“回家？好主意！”我们走到潮水边，把它放回了层层涌来的海浪中去。
我们满载而归：捉到了十几只小小蟹，还有我捉的那只“居居”和一些小虾虾、跳跳鱼，装满了一整瓶！这次海滩捉蟹真是有趣！“哈…哈…哈”我笑得特别开心！
简评：景物的描写翔实生动，抓蟹的过程形象真切，体现了愉快喜悦的心情。
6岁那年，我在电视上看到北海的人们在海边捉小螃蟹，我觉得有趣极了，真想亲自去体验一下，好想爸爸带我去。可是爸爸工作太忙，没时间带我去，一直到了暑假爸爸才抽时间带着全家一起去北海。
我们早上出发，一直到了深夜才到达目的地。那时我睡迷糊了，只记得我美美地睡了一觉。第二天，我睁开眼睛，眼前不是家里的床呀？是一个陌生的地方。我仔细想想，会不会是北海呢？我趁着他们还在睡着，便从三楼跑到一楼的大厅问一位叔叔：“叔叔，这是什么地方？”叔叔回答道：“小朋友，这里是北海呀。”“那海滩在哪？”我迫不及待地问。“出酒店左边不远处就是了。”我跑出酒店，顺着人行道走了不远，便看到了沙滩。我兴奋极了，站在沙滩边看着无边无际的大海，简直就像在做梦。我跑回酒店，看到爸爸妈妈都已经起床了。我们吃了早餐，买了些沙滩玩具，便向海边冲去。
海滩上有成百上千的'人在捉螃蟹，热闹极了，我们也加入了“捉蟹队。”我们在沙滩里、石缝中寻找着“敌人，”不一会，爸爸喊道：“儿子，发现敌人的老巢了。”我急忙跑过去，看到爸爸在挪动一块大石头，我和爸爸一起将这块大石头挪开，从石头下面爬出了许许多多的小螃蟹，真是让人兴奋，我们用网兜来“俘虏”这些小家伙，它们却像“大将军”一样不甘示弱，拼命反抗。可是它们还是无能为力了，最终还是被装入水桶。几只漏网的小螃蟹跑得很快，用网兜根本抓不住。我便放下网兜，向它们扑去，它们的两个大钳子夹到我的手，但我也感觉不痛。哈哈，你们就乖乖认命吧。这时，我看见一个“大家伙”好像是被吓傻了，趴着一点不动，看来这次是捡到个大便宜啦。我便把它抓起来，将它甩来甩去，它开始生气了，朝我手掌用力一夹，我忘记了它是“大王”，疼得我“哇哇”直叫。这时，不知爸爸从哪拿出照相机，将这一幕拍了下来。
傍晚，吃过了海鲜大餐后，我们漫步在海边，看着美丽的夕阳，听着波涛拍打海岸的美妙声音，吹着凉爽略带咸味的海风，时间就这样悄悄地流走了。
直到现在，我都还记得那次捉蟹的事情。
谈起捉螃蟹，许多人都会觉得乐趣多多，就在这个天朗气清的初秋，我和几个小伙伴又在滩涂里体验了这番乐趣。
你瞧瞧，我们多酷呀：头顶草帽，身着短衣，脚套雨靴。我照了照镜子，对自己的着装很是满意，便抓起竹竿，拎上水桶，朝滩涂走去。
滩涂简直就是一锅粥，走起来十分费劲，高一脚低一脚，稍不小心，就会摔倒。看着小伙伴们时不时来个仰面朝天，我不禁有些害怕了。这时，我最好的朋友木艺向我招招手：“快下来，别做胆小鬼呀！”“笑话，本大小姐会怕？”我朝木艺笑道。虽然嘴上那么说，心里却想：淤泥那么脏，万一摔倒了，不就惨了吗？算了，管不了那么多了。为了追上小伙伴们的进度，我跑了起来。不料，脚下一滑，落了个嘴啃泥，浑身上下都没一块干净的地方，活像只小泥猴。大家看到我这副糗样，都哈哈大笑。我朝他们大叫：“不准笑！”站了起来，揉了揉可怜的腰，下意识地朝摔倒的地方望了望——发现了几个蟹洞，里面居然还有一只重量级的螃蟹，我喜出望外！真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫。我用小竹竿捅了捅螃蟹，把它逼了出来。它准备逃跑，我又用脚挡住它的去路，弯下腰，抓住了那螃蟹的身子，可没想到它用大钳夹我的.小拇指，我十分懊恼，狠狠地一甩手，它反而夹得更紧了。我又想用另一只手把它拉下来，谁知另一只手也被夹了一下。可恶的螃蟹似乎看出我没了办法，就得意地摇了揺一只钳子，好像在说：“怎么样？还是乖乖地放了我吧！”我灵机一动，将手按在泥地上，螃蟹立刻松开大钳，飞也似的逃走了。我悄悄跟在它身后，等它躲到了一块大青石底下，我再悄无声息地靠近它，看准时机，以闪电般的速度用左手抓住了它的大钳。“哈哈，这回夹不到我了吧！”我高兴地说。“啪”的一声螃蟹被扔到了桶里，它竖起两只小眼睛，左看看，右看看，似乎在寻找出口。“呵呵，小家伙，没用的，等回了家，我笫一个吃掉的就是你。”我威胁道。
太阳慢慢西沉了，我们满载而归。捉螃蟹这件趣事，在我的童年里留下了温暖的回忆，每当想起当时的情景，我的嘴角总会情不自禁地上扬。
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