我的家乡在富平。我爱家乡的山，我爱家乡的水，可我最爱的还是家乡的柿子。
绵绵春雨把沉睡了一个冬天的柿子树淋醒了。他脱下冬装换上了春装，慢慢长出了惹人喜爱的嫩枝绿叶。
到了四、五月份，柿子树开出了浅黄色的小花，一团团，一簇簇像夏夜的`星星一样点缀在茂密的绿叶中，引来了只只蝴蝶和蜜蜂。一阵阵微风吹来，散发出迷人的清香。
到了九、十月份，柿子的颜色由青变黄，走进果园，一个个可爱的柿子像金黄的小灯笼沉甸甸地挂满了枝头，看的人口水直流。
柿子有许多种吃法。熟透的柿子非常软，轻轻把皮一剥，吸一口，天津津的，让人越吃越爱吃。它还可以和面拌在一起用油炸着吃。当然，最有名的吃法要数做成柿饼了。农民伯伯把快熟的柿子摘下来，去掉皮后用线拴起来，挂在架子上，晾的快干时，用手捏成扁平，等到表面有一层霜时就可以吃了。好柿饼吃起来又软有筋像蜜一样甜。
家乡的柿饼远近闻名。它不仅远销全国各地，还出口到国外。为家乡增添了一条致富之路。
我爱我的家乡，我更爱家乡的柿子！
我爱新疆的哈密瓜，我爱海南的椰子，但我更爱家乡的柿子。
春天来了，细雨霏霏，柿子树贪婪地吮吸着春天的甘露，那状似干枯的树枝开始露出黄嫩嫩的新芽，不几天这些新芽便长成了尖尖的、毛茸茸的叶子。
俗语说：“四月八，大麦小麦穿柿花。”正当小麦即将成熟的时候，整棵树开满了黄橙橙的柿花，招来了成群的蜜蜂。这种花上圆下方，上面的四片花向外裂开，花朵里面都是赭色的'花蕊，上面沾满了晶莹的蜜糖，放到嘴里一吸，清凉香甜，真爽！那柿花仿佛一盏盏发亮的小灯笼，以前那宽厚的墨绿色叶片，如今也被这通红的果实染上了一层丹粉。
到了盛夏，黄橙橙的柿子压弯了枝头，老远看树上的柿子，真像满树的金珠，在阳光的照耀下还闪着光呢！那香甜味迎面扑来，使人陶醉。我站在树下仰望，柿子一簇簇、一团团挤满了枝头，随风一摆一摆的好像在荡秋千……，对半分开，便看见晶黄的果肉，吃一口，甜甜的、麻麻的，可好吃了，不妨你试试。
我爱家乡，更爱她那鲜嫩爽口的柿子。
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